開(kāi)大發(fā)車(chē)的小李好后悔接了這跑腿的營(yíng)生，本想著多認(rèn)識(shí)幾個(gè)道上的朋友，以后行事方便點(diǎn)，昨天也就沒(méi)多要，說(shuō)給三十塊錢(qián)的油錢(qián)就可以了，可這哪是只轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)辦事，這明明是要跑死騾的節(jié)奏，云山縣城東南西北的跑，關(guān)鍵跑的還都是晦氣的地勢(shì)，不是棺材鋪，就是紙?jiān)辏瑔?wèn)了打墓的，又找箍圈的，縣唯一的醫(yī)院太平間也去了一趟，好不容易臨近中午，進(jìn)了家佛緣堂的香火店，進(jìn)門(mén)是一尊慈祥的觀音菩薩塑像，小李啪噠一下就跪了下來(lái)，可勁的磕頭，祈禱著沖走晌午的晦氣，驚得賣(mài)香火的老板也是一愣，心里尋思著自家也不是寺廟，拜的哪門(mén)子的佛！
    出了香火店，也就中午了，姜二尋了家門(mén)臉不錯(cuò)的飯店走了進(jìn)去，知道為難了司機(jī)小李，也就準(zhǔn)備好好犒勞小李，酒不能喝，菜最起碼吃好，進(jìn)了飯店，點(diǎn)了三葷兩素五個(gè)熱菜，素糕也先整了十斤，老板貼心的給每人整了半碗羊雜湯沾糕吃。
    黍子去殼變成一粒粒黃米，再搗成面粉，水面比例和成塊壘狀，經(jīng)過(guò)籠屜蒸熟，雙手蘸著冷水把蒸好的面團(tuán)翻覆揉搓，直到糕團(tuán)變軟筋圓潤(rùn)，抹上點(diǎn)麻油，這糕團(tuán)立馬變得金燦燦的，看著也有食欲，蒸好的糕不經(jīng)過(guò)任何加工，直接食用，稱(chēng)為素糕，素糕最抗餓，能與之相提并論的也只有莜面了。
    素糕揉成團(tuán)，包上餡料上油鍋一炸就是油糕，油糕外皮金黃酥脆，里面粘糯軟香。在山西、內(nèi)蒙地區(qū)，油糕可不是隨便吃的，一般都是款待親朋好友，或家里有大事情才會(huì)吃，鄰里一說(shuō)吃糕，大家就知道有大事了，不是孩子過(guò)滿(mǎn)月，就是結(jié)婚，或者蓋新房上梁，要不就是辦喪事。
    平日里請(qǐng)幫忙的朋友吃素糕，也就對(duì)朋友勞動(dòng)付出最大的肯定，表示著你的辛苦我們看的見(jiàn)。
    菜齊了，哥幾個(gè)吃起來(lái)，姜二問(wèn)小李知道云山附近有沒(méi)有鼓匠班子，下午要去尋個(gè)咧，小李聽(tīng)了頭大，想了想還真是不知道，陽(yáng)遠(yuǎn)的鼓匠班多，但是遠(yuǎn)著咧，云山好像真沒(méi)有，云山的人家辦白事，一般人都去陽(yáng)遠(yuǎn)請(qǐng)了，有條件的去內(nèi)蒙找二人臺(tái)了。
    姜二又問(wèn)了飯店老板，飯店老板也說(shuō)沒(méi)有，姜二想著只能聯(lián)系師兄了張?jiān)破媪耍慈蘸笥修k白事的，師兄能不能招羅著給找個(gè)。大生接話道：“二興兄弟，這鼓匠班子訥倒是認(rèn)識(shí)不少，但都是口外咧，要是日后有大主顧需要口外的鼓匠班子，訥倒是能介紹咧！”姜二聽(tīng)了當(dāng)然是高興，可是還得尋個(gè)就近經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，不耽誤事的鼓匠班子。
    吃飯的小李這時(shí)候接話道：“二崗啊，訥說(shuō)句話，你別受制（心里不好受）啊！”
    姜二聽(tīng)了，心想著是不是小李對(duì)今天的營(yíng)生跑煩了，嘴上說(shuō)著：“你說(shuō)你說(shuō)，受啥制咧？”
    小李把糕咽了下去說(shuō)：“二崗啊，訥覺(jué)得你沒(méi)做過(guò)生意，生意不是二崗這樣做的！”
    這話說(shuō)到姜二心里了，確實(shí)，姜二對(duì)做生意一竅不通，以前都是村鄰找小先生了，他才出門(mén)，平日里連塊炭都沒(méi)賣(mài)過(guò)：“兄弟你繼續(xù)說(shuō)。”
    小李看著姜二說(shuō)：“訥為什么說(shuō)二崗沒(méi)做過(guò)生意咧，是訥覺(jué)得二崗不知道現(xiàn)在有個(gè)職業(yè)叫業(yè)務(wù)員咧，二崗這么辛苦的自己跑貨源，真的是多此一舉，落個(gè)腿軟還整不到便宜價(jià)錢(qián)。”
    姜二對(duì)生意確實(shí)是門(mén)外漢，連忙夾了塊骨頭給小李，問(wèn)道“怎么說(shuō)？”
    “二崗啊，現(xiàn)在各行各業(yè)都有業(yè)務(wù)員，訥覺(jué)得，你最重要的是把你的攤子立起來(lái)，那門(mén)面招牌掛好了，不出三日，和你對(duì)口的業(yè)務(wù)員就爭(zhēng)著上你的店談去了，你現(xiàn)在找別人供貨，你是客咧，人家是會(huì)抬價(jià)的，到業(yè)務(wù)員找你的時(shí)候，你是主咧，你可以砍價(jià)咧！”
    姜二聽(tīng)了，直拍自己的腦門(mén)子，自己沒(méi)做過(guò)生意，也不懂的這生意經(jīng)，想著自己多跑跑，勤勁一點(diǎn)，卻沒(méi)想到做買(mǎi)賣(mài)有這么多學(xué)問(wèn)，嘴上謝著小李，又夾了幾筷子菜，說(shuō)等晚上不跑車(chē)了，一起喝幾口。
    經(jīng)過(guò)小李的指點(diǎn)，下午也就不瞎跑了，只是買(mǎi)了炭，找了個(gè)美工部，定下了店面的招牌，也就帶著哥幾個(gè)打道回府，尋思下一步的計(jì)劃了！
    江平經(jīng)過(guò)八月十五眾兄弟的一番開(kāi)導(dǎo)，也經(jīng)過(guò)趙守謙幾日的整理，思想煥然一新，連著三五日沒(méi)去金波的圍胡場(chǎng)（耍錢(qián)攤），沒(méi)事就往羊換換的地毯廠跑，本來(lái)打算十五過(guò)了就跟羊換換去陽(yáng)遠(yuǎn)老家，一起見(jiàn)羊換換的爹娘，但是羊換換說(shuō)你還是先找個(gè)營(yíng)生吧，我爹娘不待見(jiàn)你，你要是有個(gè)營(yíng)生，去了也有話嘮，自己在中間也好串和著。
    江平想了想也是，于是央求的趙守謙和他娘給尋個(gè)營(yíng)生，建材廠，江平是不想去的，一個(gè)臨時(shí)工不說(shuō)，活還重，每天受下來(lái)，滿(mǎn)身的洋灰，洗澡又不方便，于是大清早，自個(gè)跑到在官家窯挖煤的舅舅家，郭德順那去打聽(tīng)了，看看官家窯煤礦有沒(méi)有苦輕的營(yíng)生。
    郭德順平日里是很不待見(jiàn)自己這個(gè)外甥，雖然外甥跟娘姓，是郭家人，但是流的血是趙家的，平時(shí)又耍錢(qián)，沒(méi)少給堂妹惹麻煩，江平找上門(mén)了，也得應(yīng)付，嘴上說(shuō)：“江平啊，舅沒(méi)啥本事，也是個(gè)受苦人，有苦輕的營(yíng)生，舅也想著去呢，不過(guò)舅給你指條路，和你一起耍的二興和周權(quán)海處的不賴(lài)，你去找姜二興，這事肯定成。”
    江平想著，姜二興平日里也沒(méi)說(shuō)啊，咋能認(rèn)識(shí)這樣的大人物呢