食之味遂:如此清麗絕塵(1/2)
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罵罵咧咧的人聽到是一道年輕的女聲,他朝女人看了過去,然后看到了夏希那張貌美如花的小臉蛋兒,他瞪大了眼睛,一時愣住了。
見他愣愣的看著她,夏希忐忑,莫不是她把人撞傻了?
不一會兒后她聽到了一句讓她黑了臉的話:“沒有想到,這世間居然有如此清麗絕塵,漂亮的美人兒,美人兒,敢問你芳姓大名?今年貴庚可許配了人家,小生今年十七,家中暫未娶親,姑娘今日撞了小生,跟小生那便是天定的緣分,不若姑娘嫁于小生做家中美嬌娘如何?”
夏希面色微變,看來,她這是被人給調(diào)戲了,沒理會他,她木著臉拽著籃子轉(zhuǎn)身就走。
那人見夏希轉(zhuǎn)身就走,他連忙攔在她的身邊:“姑娘別走啊,您芳姓大名是什么?你放心,小生不是壞人,小生家住縣城南區(qū),家中有良田千畝,你嫁給小生絕對不愁吃穿,還能過上養(yǎng)尊處優(yōu)的生活。”他利誘夏希,本以為他把家境告訴夏希,夏希至少也要看一下的,然而她根本沒有,被他攔著她轉(zhuǎn)身往另外一個方向而去,只是那人緊追不舍,就好像一個黏皮糖怎么甩都甩不開,她臉色難看到不行。
廢了老大的勁兒才甩開他,回到家的時候已經(jīng)到了傍晚了。
對此她不禁怨懟,這個討厭鬼,讓她浪費(fèi)了這么多時間,真的好想抓著他一頓。
“希兒怎么回來這么晚?”
“哦,是女兒貪玩在路上耽誤了些時間,娘,這是希兒買回來的布,還有賣繡活的錢都在這里。”她把針線之類的交給蘇氏,還有把收到的錢也交給了蘇氏,蘇氏看了她另一個手上拿著的那用竹子吊著的半塊五花肉眼神也沒說什么。
她們已經(jīng)有十多天沒吃過肉了,偶爾吃一頓也不值得什么,畢竟她們一個月那么幸苦的勞作就是為了把日子過好,她們所住的院子一個月要交五百文錢,她每個月洗衣服所得錢一兩銀子,再加上繡活每個月有二三兩銀子,除去生活費(fèi)之外,每個月都有二兩銀子剩下,這些年也存了不少,要說天天吃肉都可以,只是為了存女兒的嫁妝不得不委屈了她跟她吃白菜,好在女兒的廚藝很好,完全繼承了她爹的廚藝天賦,把菜做的有滋有味的,如此一來也不覺得委屈了,她想要吃肉那就吃吧。
想了想她打開了布頭,從里面拿出了三百文錢遞給夏希:“希兒這些錢拿著,喜歡吃什么可以出去買。”
“娘不用了。”
“你就收著吧,這些也是你繡活的工錢,你看你都沒有什么首飾,趕明兒趕集日去買幾多頭花來戴戴。”蘇氏把三百文塞給了夏希,夏希愣愣的看著手里的錢,沒說什么,把錢拿在手里。
把肉放在廚房,她拿著剛到手的三百文錢打開衣柜,從衣柜的小角落里拿出一個小盒子,把盒子打開,里面放了幾塊碎銀子,這是這些年蘇氏給她的零花錢,她給的零花錢她都沒怎么動過,她覺得這些錢留著總有用途,可不知道的是,這個用途來的如此之快,打了母女倆一個促手不及,不過這都是后話了。
她收好銀子后便開始著手準(zhǔn)備晚飯事宜,洗好了五花肉跟大蔥還有青菜,大蔥洗凈切斜段備用,五花肉在鍋里煮透,立即撈出在水里沖涼一下,切片,熱鍋里加點(diǎn)油,中火入五花肉片,兩面剪成微黃,加生抽,家里沒有老抽便也不放了,又加了幾個干的紅辣椒,加入大蔥段翻炒,炒到大蔥微微上色后淋少許水,加蓋燜個一炷香的時間,變軟了,她捻起一塊肉嘗了嘗,覺得不夠咸,又放了少許鹽巴。
翻轉(zhuǎn)均勻后煮熟撈出,撈出后她也不洗鍋,直接把手機(jī)菜倒了下去繼續(xù)炒,今時不同往日,財米油鹽都那么貴,她當(dāng)然要節(jié)省一點(diǎn)了,這蔥爆五花肉剩下來的醬汁可是一級棒,省了不少油所以她毫無顧忌的把肉端出,因?yàn)榻裉熘罅巳獾脑颍麄€廚房里,彌漫著肉香味兒,這肉香味兒讓蘇氏忍不住從房間里走出來到廚房。
“娘,吃飯了。”她對蘇氏說。
“好。”蘇氏應(yīng)了聲,坐在餐桌上。
“娘你嘗嘗。”她把筷子遞給蘇氏說道,蘇氏看著眼前那一片片炒的金黃金黃顏色的肉片,她夾起一塊肉片送入嘴里,肥瘦相間的五花肉,是豬肉最嫩最多汁的部分,看似樸實(shí)無華的五花肉,卻能制作出各種銷魂美味,夏希炒的五花肉更是肥而不膩,甜而不過,肉味兒都被鎖在了里面從沒流失,淡淡的咸味兒,加上蔥香跟醬汁完美的融合在一起的味道,這一吃蘇氏就愛上了。
“很好吃。”
“真的嗎?娘你喜歡就多吃點(diǎn),這里還有。”
“好,你也吃。”蘇氏也給她夾了幾塊。
因?yàn)樵S久沒吃過肉,這蔥爆五花肉娘倆兒吃的稍顯狼狽,狼吞虎咽的飽餐了一頓,吃完捂住鼓鼓的肚子在院子里消食,夏希撐著肚子,蘇氏也撐著肚子,忽然她沒忍住噗嗤的一聲笑了起來:“娘,咱們這樣好像肚子里懷了個崽呢。”
“你這傻丫頭,說什么呢?”蘇氏嗔怪的看了她一眼,揚(yáng)起手來作勢要打她,夏希也不躲開,看她不躲開,蘇氏打改為按,她伸手點(diǎn)了點(diǎn)夏希的額頭,無奈的搖了搖頭:“你呀
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