第097章 開張(1/2)
藥膳坊開張當日,客人手中的菜單是這樣的。
第一行是藥膳名、藥膳名下面是這款藥膳主要的藥材名、主要的食材名、藥膳功效、對應的癥狀、吃完藥膳后的禁忌等,寫的仔細、詳盡、又周全。
字跡工整、漂亮,想來寫菜單的人定是極用心的。
為了保證客人不誤食,引起身體不適,少棠特意從醫館里請了平日坐診的周師兄來此坐鎮。
用膳的規矩是客人點餐前需先診脈。
周醫師診脈后,指出身體上的病癥,無非是血氣虧損、或濕寒入體,還有另外幾種常見癥狀如胃濕胃寒、肝火旺盛、腎陽虛、腎陰虛等等類似尋常人身上都會存在的情況。
根據自身狀況,對癥選擇幾款藥膳中的其中一款,這選擇就全憑口味與喜好了。
比如,一位客人診脈結果是脾虛。需要喝健脾類的藥膳粥養生。而這類粥有三款,一款是糯米蓮子粥,一款是補脾芡實粥、還有一款蓮子龍眼肉薄荷粥。
客人可在這三款粥中選擇一種食用。若客人喜歡甜口的,便可以選糯米蓮子粥,三種粥功效是一樣的。
因藥膳做起來費功夫,且進店需先診脈,客人來此消費一次,耗時耗人力。故少棠規定藥膳坊每天只接待二十位客人。
早上開店后便可拿號,拿夠二十個號后,再不接待新的客人。
拿到號的客人中午來吃也行,晚上來用也可。凡是拿到號的客人都會免費獲贈對癥藥丸。
少棠管這叫饑餓營銷。
這法子推行后,店里客人不但沒少,反而一大早便堵在店門口排起了長龍。
少棠建藥膳坊之初,便打算好針對的客人非富即貴。
故而坊內裝潢的既清新雅致又貴氣不凡。
藥膳的價格自是不菲,早上來排隊的多是大戶人家的家仆。
少棠特意囑咐三七把每位客人的病案對號入座的收好,以后她有大作用。
三七悄悄問她:“對號入座是不是把每位客人姓氏寫在病案上?”
冉少棠暗自高興,默默贊賞自己眼光好,挑選人才挑了個機靈的。態度上卻絲毫不顯,嚴肅的點點頭,提醒道:“謹慎些,別讓人家反感。”
三七嘿嘿笑了:“這點我懂。放心吧小公子?!?
三七與少棠正在商量事,秋澤跑進來,一臉慌張,手指著外面:“小公子,有人搗亂?!?
三七眉毛瞬間豎起來,擼起袖子就躥到了廳堂。那氣勢似乎要揪起對方的領子把人扔出去。
秋澤擔心他把事情搞砸,想要去阻攔,冉少棠一把拉住他:“沒事,讓他試試?!?
秋澤任何事都聽小公子的,既然說試試,就試試。大不了三七這小子被人揍一頓唄。
等冉少棠與秋澤走出去時,三七正站在門口擺手,戀戀不舍的模樣好像在送情郎。
“怎么回事?搗亂的人呢?”秋澤快步走到三七旁邊。
三七微微一笑,頗自豪地說道:“送走了?”
“怎么送走的?那人說必須給他加個號,喝不到粥他就不走。”
“這好辦呀,給了他一包潤喉藥,讓他明天早點來排隊。”
秋澤抓抓后腦勺,總覺得沒這么簡單,那人長得一臉橫肉,不像是一包潤喉藥就能打發的。
廳堂坐診的周師兄看著三七活波亂跳的在少棠面前極力表現自己,擔憂的皺了皺眉。
他雖說沒聽清三七怎么把那人三言兩語哄走的,卻聽到三七提到修羅宮,他總覺得這樣不妥。
本想與少棠多說幾句,可見她一直在忙著看新的藥膳單子,與謝迎刃商量如何調整,才能讓味道更加美味,他便沒有上前打擾。
幾人忙到中午時分,三七覺得不太對勁。
“按理說,每天到這個時候,客人已經上門等著用膳了。怎么連一個人影沒見呢?”
冉少棠從藥膳食譜中抬起頭,向街市瞧了一眼:“今天的號都派完了嗎?”
秋澤在圍裙上擦了擦手,從柜臺后走出來:“派完了,我派的。二十個號,一個不多一個不少?!?
少棠哼了一聲,安撫眾人:“沒事,咱打開門做生意,就要面對各種突發事件。且等著吧。”
這一等就等到了晚上掌燈十分。
期間,有人來問能不能加個號,看到廳堂內不似往日熱鬧,想要留下用膳。
“反正你們店里也沒客人,在下來捧場難道要趕出去?”
三七看了少棠一眼,笑著迎過去:“這位爺,您手中有號牌嗎?有號牌既可留下吃飯。如果沒有號牌,那請您明天再來。”
那客人十分生氣的走了,嚷著再也不來這個破地方。
三七湊到冉少棠面前,覷著她的情緒,小心問道:“小公子,如果今天沒人來,我們就虧了。不如讓想來吃飯的人留下?”話說完,他看到冉少棠面色一沉,立即換了口風。
“也不知是哪個混賬東西跑來搗亂,難不成排隊的二十人全是一家?”
這時,門外傳來腳步聲,有個清朗的聲音接過話說道:“唉,不是一家,是我們一家把那二十家的號牌子全買過來了。還有,小娃娃,做生意要講和氣生財,你才是混賬東
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