第164章 糖醋排骨(1/2)
reax;被傅詠菡的手藝養了半年,何玉的口味如今也算是被養叼了不少。雖然一些平常的飯菜她也能將就著吃,但是這眼光卻是蹭蹭蹭的往上冒,一般的東西還真是入不了她的眼了。
不說何玉,就是在攤子上打工做事的謝英珍等人,這吃飯的眼光都高了不少。
別看他們現在只是在一個小小的酸辣粉攤子上做事,但要讓他們換個高級點的餐廳去打工掙更高的工錢的話,他們還不愿意呢
何玉拎著打包袋找了張空桌子坐下。
她剛打開飯盒,一股酸酸甜甜的味道頓時就撲面而來,讓何玉登時就精神一振。
是糖醋排骨
就沖著這股香味兒,何玉立刻意識到,這還真不是外頭隨便賣的貨色,敢情還真是出自大師傅手筆啊
雖然是傅詠菡打包回來的東西,不過這份糖醋排骨顯然不是什么隨隨便便弄出來的東西,用材也十分講究,選用的排骨都是骨頭比例很好的仔排,一看就和往日里見到的普通貨色完全不同。
打包盒里的排骨一塊塊的被切得大小適宜,排骨兩頭各露出了一截骨頭,光是看一眼就讓人很有食欲。
本就已經餓了的何玉看得當即就咽了口口水。
盒子里的排骨呈現著分明的琥珀色,濃厚的糖醋汁兒顯然已經入味兒。在排骨表面,還撒著一層薄薄的白芝麻,給這一道顏色濃郁的肉菜又添了一分點綴,而且也能讓人更加食欲大開。
美食當前,何玉再也忍耐不住,從自家攤子的筷子簍里抽了雙筷子出來,輕快的夾了塊排骨吃了起來。
一口排骨下肚,何玉已經忍不住在心里贊了起來。
這糖醋排骨的味道簡直是絕了
用油輕輕炸過的排骨表皮有些酥脆,吃起來卻一點兒也不覺得油膩。而且這糖醋汁加得十分合適,不多不少,酸甜適中,味道剛剛好。
這道糖醋排骨的口感非常細膩,吃在嘴里讓人先是感受到一股甜味兒,還不等何玉反應過來,又是一股酸味兒竄了上來。酸甜交加,奇妙的口味充斥著口腔,幾乎占據了她所有的思維,根本就沒有心情去顧慮其他,吃了一塊還只想著下一塊
何玉終于發現自己之前小瞧了傅詠菡口中的那位“大師傅”了。
就憑這道糖醋排骨,這位大師傅的手藝就算還是比不上她的女兒,那也是差不了多少了啊
何玉難得的沒有保持住自己的形象,頗有幾分狼吞虎咽的架勢吃了起來。
傅詠菡抽空看了何玉一眼,發現對方正吃得高興,嘴角微微一彎,又轉過了身去。
洪功可是當著她的面炒的這份糖醋排骨,這道菜的火候如何,她也是看著眼里的。
要不是她實在是不餓,她還真愿意嘗嘗洪功親手炒出來的這道菜。
好在這道菜給了何玉飽肚,也不算是浪費了。
攜伴坐在角落里休息的謝英珍和焦沖艷羨的看著正大快朵頤的何玉,忍不住在心里嘆了口氣。
何玉真是好命,有個這么出色的女兒
明明大家都是差不多的年紀,甚至何玉最初的家境還要差一些。可她有個能干的女兒,就把他們這些人通通給比下去了
那碗糖醋排骨要是能夠換給他們吃的話,他們可以連今天的工資都不要了
不,是一個星期的工資都可以不要了
只可惜啊,就算他們愿意付出這么大的代價,對著這獨一份兒的美食,也還是沒他們的份兒
送外賣回來的余康寧一看見在攤子面前煮酸辣粉的傅詠菡,立馬就是眼前一亮
他把已經打包好的酸辣粉交給了一起回來的沙丁,讓沙丁趕緊去繼續送外賣,自己卻湊到了傅詠菡身邊打轉。
傅詠菡瞥了他一眼:“你這又是鬧什么幺蛾子呢”
余康寧頓時喊起了冤枉:“傅姐,我最近可老實著呢,怎么就鬧幺蛾子了你要是不信的話,就問問何姨和謝姨,看她們怎么說”
傅詠菡當然知道余康寧在攤子上的表現情況,她不過是看不得余康寧那不沉穩的樣子罷了。沒想到自己就問了這么一句,他這話還真是不少,看來還是以前那跳脫的性子
“有事兒就說事兒,你要再這么胡攪蠻纏的,信不信我立馬就讓你趴著說話”傅詠菡輕飄飄的看了余康寧一眼。
明明是個很普通的眼神,余康寧愣是被看得后背出了一身冷汗。
他立馬老實了下來,乖乖的站直了道:“傅姐,您就是那五指山,我這小猴子哪兒跳得出您老人家的手心呢其實我是有事求您,就怕您不答應,所以有些不敢說”
一邊說,余康寧一邊打量著傅詠菡的神色,似乎是在琢磨傅詠菡的心情如何似的。
傅詠菡看著他那故意露出來的小模樣,不知道怎么的,就想起了當初在御膳房的時候,那些剛入宮不久的小太監,有些活潑的,還不知道宮中生活殘酷的,就跟余康寧現在這模樣差不多。
后來那些小太監在宮里待久了,知道了人情冷暖,就變得世故了許多,也變得越來越讓人不認識了。
她在御膳房待了幾十年,不知道冷眼旁觀了多少人完成這樣的轉變。
如今想來,能夠一直保持著一顆活
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