1.35 吃雞(1/2)
楊時,北宋理學正宗名家,學業泰斗。
“程門立雪”這個成語典故就是以楊時為主人公,從而講述了楊時尊師重道、好學精神的故事。
只不過,蘇淵不敢相信眼前這位啃著烤雞的老頭竟然是楊時?!
蘇淵使用系統的能力探知了一下楊時的才華值。
數據顯示:楊時,才華值九十一分。
蘇淵喜笑顏開:九十一分的才華值完全符合系統任務中所規定的的人選要求。
那蘇淵就選定與楊時展開一場唇槍舌戰的比賽吧。
不過蘇淵有自知之明。
假如蘇淵與楊時辯論古文、學術的觀點,那蘇淵肯定是不如楊時的。
畢竟楊時學富五車,飽讀詩書,夸張點來說,楊時跨過的橋比蘇淵走過的路還要多。
正面學術對抗?那絕對是死路一條!
所以蘇淵要瞅準機會,開展鬼馬頭腦,去找一些刁鉆的題目方向與楊時展開辯論。
“你們還在這里干嘛?打擾老夫吃雞的心情了!”楊時吃完一個雞腿后,語氣中帶有驅趕意味地抬頭說道:“你們是不是想吃老夫烤的雞?別想了,沒門!”
楊培之嘆了口氣,說道:“楊老,您可千萬別用這種語氣對待小蘇......”
話沒說完就被蘇淵上前一步截話道:“這么難吃的雞你竟然還能吃得如此津津有味,唉,像這種成色的烤雞賣到集市上也不過才是一文錢,而且還不一定有人買?!?
“你說什么?”楊時手聽到蘇淵的這句話,手中進食的舉動頓時一聽,滿眼不喜地抬頭說道。
楊時這輩子除了用心鉆研學術之外,那就是癡心于美食了,他不僅特別愛吃,還會精通做吃。
君子遠庖廚,楊時卻不覺所以然。
“你給老夫再說一遍?”楊時最討厭有人再說自己做的飯菜不好。
“既然你想聽,那我就說說。食之無味,棄之可惜,如此一只身姿曼妙的雞子卻在你的手里給糟蹋了。”蘇淵裝作惋惜地嘆道道。
“豎子大膽口出胡言!老夫烤的野雞肉相汁多,如何不好吃,行,既然你這么說,就得說出個一二三來?!睏顣r舉起手中殘留的半只雞說道。
叮---!
系統現字:辯論已成立。
辯題為:楊時烤的雞好不好吃。
正方:楊時,好吃。
反方:蘇淵,不好吃。
果然如此!
系統對于辯題的規定方向還是很寬泛的,所以當與楊時辯論時,不一定非得用己短處攻其長處,在學術知識領域上和他一爭高下,其實從美食角度進攻也是可以的啊。
至于美食。
蘇淵作為一個二十一世紀的絕對吃貨,難道他還沒有信心贏得宋朝的一位老學究?
開玩笑!
“楊老,這位大人乃是陛下前幾日冊封的大宋第一國師,您說話可不能這種態度?!睏钆嘀寡凵钡卣f道。
“無妨?!碧K淵連忙擺手阻止楊培之的話語。
蘇淵好不容易找到一個系統承認且自己有把握的話題,機不可失,失不再來,他可不能讓楊培之給他攪黃了。
“國師也不能睜著眼睛說瞎話,污蔑老夫的烤雞手藝!”楊時腰板挺得更直了。
人到老時,最重要的就是晚節。
楊時向來據理力爭!
蘇淵輕笑一聲,踱步走向楊時,看著他手上的烤雞,緩緩道出:“楊老烤的是山雞,山雞善足,肉健不易爛,處理此山雞最好的方法應該是拔毛煮沸,而不是烤。
盡管您的手法熟練,經驗獨到,從而讓這山雞烤得看似外焦里嫩、盡如人意;但實際上,被火熏過的山雞肉,肉質會變得略硬,口味更不會達到最佳。
楊老,您吃起來難道就不覺得塞牙嗎?”
“額...是有點?!睏顣r下意識地摳嘴,他突然意識到自己為何要順著蘇淵說話。
“肉哪有不塞牙的,這條不算!”
“好,不算?!碧K淵輕描淡寫地繼續說道,“那您烤的雞子上面有一股淡淡得土腥味道,這難道不算是楊老烤雞的敗筆?”
“土腥味道?”楊時驚訝地說道。
楊時得有二十年沒在書院后山烤野雞吃了,他這次烤雞本是為了懷念當年做學生時的歲月,可是在他吃下那口烤雞后,他總是覺得口味與當年不同。
或許是年歲大了,經歷多了,所以口味也變了?
楊時如是想。
但是當蘇淵說出“土腥味道”這四個字后,楊時突然醒悟了。
對,就是土腥味道。
楊時之所以做學生時嘗不出這烤雞的異味,是因為他那時候家境貧寒、囊中羞澀,從來沒有吃過好吃的。
所以那時的楊時覺得烤雞已經是最美味的東西了。
可是在楊時當官后,山珍海味、雞鴨魚肉都曾一一品嘗過,這口味自然也刁了起來。
“國師好鼻子,這雞中的確是有一股土腥味,不過老夫想請教一下國師,這土腥味是如何出來的?”楊時態度緩和了好多,虛心求教道。
“木柴的原因?!碧K淵指著燃燒的炭火說道:“木始于土,滅于火,所
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