有四分錢呢！可以拿來買肉肉吃。
    “欸，年寶干嘛？”方錦繡剛才確實走神了，還以為景年跟她講話她沒聽見。
    “年寶？”飯店點餐口里面的年輕女人，探頭看了眼景年，眼睛一亮：“果然長得俊。”
    又跟方錦繡說：“你就是繡兒吧！”
    “您是……？”方錦繡努力回憶，她好像不認識這個姐姐。
    “我是小圓的嫂子。”年輕女人笑著說：“你跟繡兒是朋友，也喊我嫂子就成。”
    李小圓這家庭關系，可真夠硬的。
    方錦繡當然打蛇順棍上，親親熱熱喊起嫂子來。
    李家嫂子最近沒少聽小姑子提起她這個新朋友，一開始她還覺得是不是讓人給騙了。
    后來糖買回來，還白送了她小姑子一個那么好看的鏡子，她覺得自己想法太不對了，以小人之心度君子之腹，人家方錦繡雖然落魄，但就是個敞亮人！
    昨兒又聽說小姑子還托方錦繡找親戚給她還有婆婆也帶那樣的小鏡子，李家嫂子高興壞了，她就喜歡這些精致漂亮的小玩意兒，偷偷的喜歡，不然之前也不能花十幾塊錢買個硬幣大的香粉盒子。
    “帶年寶來吃飯啊？那得嘗嘗咱這的豬頭肉，不是我吹啊繡兒，我們黃師傅做的鹵豬頭，那是一絕，縣長來吃了都夸好。”
    “那得嘗嘗！”方錦繡立刻道。
    她以前吃過豬頭肉，沒有特別喜好，但也不討厭，李家嫂子也不會故意騙她消費，她想嘗嘗國營飯店大師傅的拿手絕活。
    于是先點了一份鹵豬頭肉，八毛錢，還要兩張肉票。
    穿越過來就沒吃過牛肉，方錦繡饞牛肉了，就又點了一個蔥爆牛肉。
    那個蓮藕排骨湯聞著太香了，方錦繡就又點了一個蓮藕排骨湯，兩菜一湯，她和景年夠吃了。
    知道點餐臺這里待著的是李小圓嫂子之后，她就放棄了偷買兩個飯盒打包飯菜的打算，突然冒出來兩個用都沒用過的新飯盒，挺奇怪的，在熟人面前露的馬腳越多，越容易出問題。
    橫豎縣城也不遠，大不了想吃了再帶年崽過來吃剛出鍋的就好了。
    不知道是不是李家嫂子的原因，菜出來的挺快的，先出來的是鹵豬頭肉，這個是鹵好的肉，切片之后，又加青椒加配料下鍋爆炒了一下。
    挺實在的，一大盤子菜里面只有零散的青椒和配料，大部分都是豬頭肉。
    方錦繡還點了兩碗米飯，她端飯菜到飯桌的路上，豬頭肉那個香味兒，直往鼻子里竄，香死了。
    一放下盤子她就招呼景年：“年寶快來吃，好香。”
    等景年坐好，給他夾了一筷子豬頭肉，方錦繡自己也夾了一塊塞進嘴里。
    豬頭肉切片之后是肥瘦相間的，但是肥肉不像別的部位的豬肉一樣油，它是糯的，鹵過之后，帶著鹵味特有的咸香，卻又不會過咸，反而有點兒回甜。
    下鍋爆炒，將豬頭肉的香味徹底激發了出來，一口咬下去，唇齒之間盡是肉香。
    “好好吃啊這個肉肉！”景年就著豬頭肉扒了一口米飯，桌子下的小腿不由晃了起來。
    小家伙兒費力地給自己夾了一筷子，還給姐姐夾，他手小沒勁兒，筷子用得不好。
    “姐姐你吃，這個肉肉太太太好吃了。”他把飯和肉扒進嘴里，吃得停不下來。
    因為加青椒炒的，可能鹵湯里面也加了辣椒，豬頭肉是微辣的，對方錦繡來說可以忽略不計，甚至有增香的效果，對于沒吃過辣的小崽崽來說，就有點兒刺激了。
    他被辣得直吸氣，方錦繡擔心地問：“是不是太辣了？不然姐姐去給你要碗水涮著吃？”
    “不要，這個好吃！”景年一口拒絕了，他太喜歡吃這個肉肉了，好香好香。
    “姐姐，這是什么肉肉啊？”小團子忍不住問，他已經知道了，肉肉分很多種的，比如豬肉、鴨肉、雞肉，還有姐姐變出來的軟軟的肉肉。
    “是豬肉哦。”
    方錦繡也覺得這個豬頭肉確實做得很好吃，是她吃過最好吃的豬頭肉，不愧是大師傅的拿手菜。
    景年吃肉的動作短暫停了一會兒，他戳著碗里的豬頭肉，仔細看了看，小眉頭擰起：“可是豬肉跟這個吃著好像不一樣……”
    他才吃過紅燒肉，他知道那就是豬肉。
    方錦繡解釋道：“因為這是豬的頭，所以肉肉口感是不一樣的，豬別的位置的肉口感也不一樣，當然，也有可能是因為做法不一樣。”
    景年只聽懂了前面一半，吃著不一樣是因為這是豬的頭，豬的頭特別好吃！
    等蔥爆牛肉炒好的時候，一大盤豬頭肉只剩下一半了。
    蔥爆牛肉也很好吃，牛肉很嫩滑，大蔥特有的香味兒揮發出來了，景年也喜歡吃這個嫩嫩的肉，但他更喜歡豬頭肉。
    蓮藕排骨湯是在蔥爆牛肉前面好的，方錦繡一聽見叫號就過去端菜，蓮藕排骨湯燉得平平無奇，一般好喝。
    不過這樣一頓飯，在現在實屬大餐，姐弟兩人把飯菜吃了個干凈，湯也喝光了，撐了個肚圓兒，坐在凳子上休息。
    歇了一會兒，準備走了，景年依依不舍地說：“姐姐，豬頭肉真好吃，我們下次再來吃好不