第90章 月黑風高(1/2)
第90章月黑風高
李建成揮了下手后道:“本想給肚子騰些地方,哪知道這燈籠中途掉到了地上,我先洗洗手。”
李喜與竇忠聽到李建成的話,對視了一眼,之前他們倆人還說呢,郎君怎么去了這么久都沒有回來,原來是……
洗完手后,李建成坐下,經過剛才的一通活動,到是又覺得餓了。
他先涮了兩大箸的肉,直接粘的糖碟,肉片上滾滿了糖不說,還用筷子夾帶起了不少。
吃下去后,覺得好受多了。
李喜看到李建成這么吃,便也用肉片粘糖,不過他那表情,可是一點都不甜,吞下去后,苦瓜臉道:“郎君,這味道也太怪了。”
李建成自然不會說,我是因為缺糖,想著在吃飯的時候嚼糖塊太奇怪了,才著用肉片沾糖的,你當我愛吃啊。
不過,話卻不能這么說,他只道:“我就是突然想嘗嘗甜肉片是什么味道。誰讓你也跟著試了。”咂吧了兩下嘴后道:“可惜不能飲上兩杯啊。”
一說起酒,竇忠便來了精神,喝了一大口茶湯后道:“郎君,轉過年去就好了,咱們可以一起痛快地喝一場。”
因為隋文帝楊堅廢除了國酒稅,此時大興城中的酒肆不少。
雖說因為國喪而蕭條。
但守國喪的都是有品極的官員,民間百姓要是偷偷的飲酒,也沒誰追究。
古往今來,民不舉,官不究。
這時的酒,反而比平日買得還要貴一些,畢竟擔著分險。
竇忠有時偷偷地喝上兩口,但真的只是兩口而已,解了腹中酒蟲子的癮。
李建成因為辦好了心中之事,已經沒有什么要掛記的了,便順著竇忠的話聊了起來:
“好啊,到時候忠叔可要叫上我。想來能讓忠叔你說好的酒,應該也不差。”
竇忠笑著道:“那是,味道一點都不比汾酒差。”
李建成知道《北齊書》記載,杏花村汾酒在1500年前的南北朝時期便是宮廷貢酒。
唐代大詩人杜牧的“借問酒家借處有,特意遙指杏花村。”
因為蒸餾酒始創于元代,明代醫學家李時珍。他在《本草綱目》中寫道:“燒酒非古法也,自元時始創。其法用濃酒和糟,蒸令汽上,用器承取滴露,凡酸壞之酒,皆可蒸燒。”
所以,此時的原還是古法,與千余年后的個味道是不同的。
其度數更低,與清酒更加的接近。
李建成看著竇忠道:“那就一言為定!”到是想去嘗嘗。
李建成并不好酒,但嘗嘗此時酒的味道,卻是一種情趣,并滿足一下好奇心,拉進一下與竇忠的關系,同時還有別的打算。
遂即,他又道問道:“咱這府里平時都備有什么酒啊?”
別看之前李建成身體大好時,獨孤祖母慶祝了一番,但也就是把孩子們叫在一塊吃了一頓好吃的,避諱著國喪,桌上沒酒。
‘李建成’的記憶里,家里的女眷們都挺喜歡喝兩口的。
畢竟這時的酒度數不高,像是菊花酒什么的,里邊還要加上糖,甜甜的味道,很受歡迎。
李建成知道東晉葛洪的《西京雜記》記載,漢高祖時宮中九月九日佩茱萸,食蓮餌,飲菊花酒,本可令人長壽。
曾經他還幫著導師泡制過,味道不錯。
但看‘李建成’的記憶,與此時的菊花酒味還是有不小的詫異的。
當下問這句話,李建成是動了蒸餾酒的心思,到時候讓自己那個便宜爹,回頭把這種酒獻給楊廣,自己再順便開個小酒坊,除了賣錢,還能折騰出不少的酒精,為以后做準備。
畢竟等到戰亂起的時候,耕地無人種,那時人都都填不飽肚子,怎么可能再浪費糧食釀酒。
大唐初年可有好長一段時間是禁酒的。
現在離著611年亂象起,還有五年時間,如果操作得當的話,可以存下不少的私貨。
竇忠一挑眉問李建成道:“郎君,平時好像并不太好酒啊。”
“三年前我才十四歲,飲酒的機會也少啊。這與好不好并沒有什么關系,只是突然說起酒,想了解一下。”李建成幽幽地道:
“畢竟父親管著陛下的衣食住行,我發現自己好像在食這一項上有些想法,便想著是不是能弄出點新鮮的物,也算父親的工作政績。”
竇忠聽到李建成這么說,便點頭道:“你不說我還沒覺得,之前那個羊肉泡饃,還有這個涮羊肉,有那么些意思。可是這與酒可不同,釀酒可是門學問。”
李建成點頭道:“反正我過目不忘,那就試試唄,我可是聽說了陛下喜歡喝兩杯。”
“雖說是為了投陛下所好,我覺得你還是與夫人商量一下。”
“那是當然,畢竟要想釀酒的話,買東西得花銀子,我的荷包可比臉還干靜。只是先把話說到這里,到時候還得請忠叔幫下忙,畢竟府中的人,您對酒最了解。”李建成含笑著給竇忠戴了個高帽。
竇忠哈哈一笑道:“如果夫人應下,就算郎君您不說,我也會趕著上前的,平生無別的愛好,只對這杯中物青睞有佳。”
又聊了個把個時辰,聽到三更鑼響
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