還是能幫你辦的。”
    沒等幾天，王主任就來信了。
    國營飯店合作的事情，上面沒同意，但他要開餐館的事情，上面同意了。
    畢竟他這是四九城，第一個提出來要開私營餐館的人。
    像其他的什么百年老店，現在還是公私合營呢。
    有王主任幫忙，李海軍開始尋找開店的地方。
    王府井大街，李海軍在這邊買了一套門市。
    前面開店，后面還能主任，帶著個獨門院。
    錢不是問題，李海軍主要是喜歡這個地點。
    最熱鬧的不過是王府井了，左邊是京城百貨大樓。
    右邊是東風市場，人流多，繁華，熱鬧。
    房子買下來，李海軍還沒裝修，營業執照就下來了。
    李海軍找人把屋子粉刷粉刷一邊，換上幾個瓦數高的燈泡，屋子里點上煤爐子。
    找木匠，做了全新的桌椅板凳，墻壁上掛上營業執照。
    選了個良辰吉日，開業了。
    原本想悄無聲息的開業，但想到，還是熱熱鬧鬧的。
    雖然高調了點，但能夠引起上面人的關注，一點有什么問題，也有人人插手。
    李海軍的想法就是，既然是摸著石頭過河，那自己就當這個先鋒軍。
    如果真有什么問題，上面的人肯定會干預，畢竟經濟改革已經提出來了。
    總要有個試驗品吧，沒錯，李海軍就想當這個試驗品。
    開業這天，李海軍在餐館的外面貼著菜單，雖然屋里的墻上也有菜單，但他怕不明真相的群眾，害怕飯菜太貴，不敢進來。
    外面看熱鬧的人很多，連記著都有。
    李海軍也不膽怯，反而還推出了幾道特價菜。
    不為別的，就為了開業能夠吸引人氣。
    好多人籌措不前，因為害怕，以前吃飯都是去國營飯店，眼前這個可是私人餐館。
    不少人都怕受到牽連，吃鍋烙。
    李海軍只能搬出一個凳子，站在凳子上，大聲的宣揚已經經濟改革了，允許私人做生意了。
    可還是有人不敢，人群里有很多領導干部，這些人皺著眉頭。
    “這不行啊，群眾們不敢進去！
    “就是啊，這可是四九城第一家私人餐館，如果就這么失敗了，咱們的經濟改革不成了一句空話嗎？”
    然后這些人一商議，就走了進去，成為了李氏飯店的第一位顧客。
    有的人眼尖，看到了這些人，也有認識這些人的。
    議論紛紛。
    “這不是徐局長嗎？”
    “那個是我們的魏科長·····”
    有領導干部帶頭，膽子大的人也走了進來。
    墻上的菜單有著價格，以及相應的糧票，肉票，菜票，需要多少。
    大家都按照菜單點餐，李金鑫客串點菜的服務員。
    看著李金鑫手拿紙筆，站在一旁，服務態度是這些人從沒感受過的。
    一時間，有人小聲議論。
    “這可是在國營飯店感受不到的！”
    “可不嘛，去國營飯店吃飯我們也花錢，還要看人臉色，態度更是惡劣······”
    群眾的話傳入某些領導的耳朵里，很刺耳。
    但他們的得聽著，因為這是群眾的心聲。
    李海軍在后廚跟七小子，開始忙活起來。
    菜好了，孫鳳玲傳菜。
    “竟然是給端上來的？”
    有人驚呼。
    “哈，我們先嘗嘗味道。”
    “霍，比國營飯店做的好吃多了，相比之下，國營飯店做的就是豬食。”
    “以后再也不去國營飯店找氣受了！”
    “就是，這里的飯菜好吃，價格不貴。”
    有人喊道：“同志，有沒有酒？”
    李金鑫笑道：“有的，有的。”
    “不過，我們這里不興喊同志，我們是服務員，為廣大群眾服務的人員。”
    “好，服務員，牛欄山二鍋頭多少錢？”
    李金鑫指著身后的酒架子：“二鍋頭兩塊五，其他的酒上面也有價格的標簽。”
    有人好信走過去看酒的價格，然后看到柜臺上還有熟食。
    中午飯口，人流很多，要是換在別的地方，怕是沒有這么多人流。
    但這是王府井，李海軍他們一直忙到了下午三年，才算喘口氣。
    七小子：“海軍，這不行，太累了。”
    “炒菜的時候都沒人打下手。”
    李海軍：“你晚上去找牛三，劉明敢，問問他們倆愿不愿意來幫忙。”
    七小子：“行，可怎么給人家開工資？”
    李海軍想了想：“一個月暫時八十塊吧！”
    七小子：“有點多吧？”
    李海軍：“不多，讓人家放棄鐵飯碗，還不多給點？”
    李金鑫揉著胳膊：“哥，就我跟鳳玲，也忙不過來啊。”
    李海軍：“那就招聘服務員，在咱們門口貼出去招聘信息，一個月四十塊，月底有滿勤，有獎金，不請假，不遲到，給發五塊錢的獎金。”
    “但要年輕姑娘，要服務態度好的，手腳麻利的。”