翌日。
    早上五點，喬主任就親自開車來接他們。
    李海軍站在門口，啃著包子，給七小子跟南易一人分一個。
    “打起精神來，今天的任務很重。”
    喬主任一人給發了一盒煙：“抽根煙精神精神。”
    沒人跟他客氣，都是老煙槍了。
    到了地方，大門已經大敞四開。
    喬主任帶著三人魚貫而入，李海軍也見到了男主人，只是不認識罷了。
    善意的點點頭，就直接去廚房了。
    “喬主任，蒸干糧的人你得準備好啊。”
    喬主任：“我媳婦他們一會兒就到，到時候交給她。”
    李海軍沒問題了。
    有南易跟七小子在，他也省事，各有各的活，李海軍開始調配料包。
    七小子先把肘子用火烤一下，然后用刷子刷干凈，然后用清水浸泡。
    南易開始剁排骨，剔肉，因為送來的是成扇的豬肉。
    這個時候，孟夫人帶人進來了。
    送來了花生，瓜子，糖，煙，茶水。
    人家大方，李海軍也沒客氣，不能拒絕了人家好意。
    六點半一過，喬主任的媳婦就帶著幾名婦女來了。
    李海軍隱約聽見，喬主任媳婦喊孟夫人二姑。
    李海軍這才明白，為什么這兩口子這么上心，這是是在親戚啊。
    親不親姑表親。
    “李師傅。”
    “嫂子來了。”
    “李師傅，我帶人來幫忙了，您說干什么？”
    李海軍指著地上的青菜：“先把青菜洗了。”
    “七小子，你去殺雞，然后燒水給雞退毛。”
    七小子去殺雞，喬主任的媳婦這會分出倆人燒水，準備七小子殺完就開始給雞退毛。
    李海軍用煤氣灶燒水，給排骨焯水。
    原本廚房還算大，但這人一多，就顯得擁擠了。
    各種青菜洗完，一筐筐的擺在哪里。
    “嫂子，分出人來開始和面，發面，蒸干糧。”
    “要不等炒菜的時候，就沒時間蒸干糧了。”
    忙中不亂，李海軍指揮南易跟七小子開始切配菜。
    光木耳就泡了一大盆，蘑菇也讓人去洗干凈。
    活蹦亂跳的魚兒，李海軍也讓喬主任的媳婦把面揉完了，就去殺了，刮魚鱗，去內臟。
    沒一會兒，艷陽高照的天，突然下起了瓢潑大雨。
    透過廚房就能看到，外面不少人開始在院子里支起了，油氈布。
    屋里肯定是坐不下的，有些客人是要坐在院子里吃席的。
    不過這都跟李海軍沒關系，他這邊水晶肘子已經出鍋了。
    每個盤子墊一片生菜葉，上面放著水晶肘子。
    婦女那邊用一個大鍋灶，蒸的第一鍋饅頭已經好了，開花饅頭，里面還放了點白糖，這種堿饅頭聞著都香。
    接著開始炸肉，炸魚。
    炸完的肉做小酥肉，炸完的魚做糖醋魚。
    這會兒饅頭只能停下了，先可著菜來，不能耽誤中午客人吃席。
    饅頭已經蒸出來一鍋了，等主菜做完，再倒出來一個大鍋蒸饅頭。
    屋里屋外都支起了桌子，李海軍就開始讓人走菜。
    不走菜不行，廚房是放不下。
    水晶肘子先被端上去，接著是外焦里嫩的糖醋魚。
    粉蒸排骨，小酥肉。
    鍋包肉，小雞燉蘑菇。
    ·····
    十一點的時候，所有菜都已經做完，婦女們開始繼續蒸饅頭。
    李海軍找到喬主任：“主任，菜都做完了。”
    喬主任：“十一點十分開席，還有幾分鐘，你們三個一會兒抓緊吃飯，要是菜不夠，還要繼續上菜翻桌。”
    李海軍：“放心，都準備著呢。”
    十一點十分的時候也沒能準時開席，因為主人家講話就耽誤了一會兒，沒辦法客套嘛。
    然后挨桌敬酒·······
    李海軍三人可不管那些，狼吞虎咽，他們是真餓了。
    七小子：“喝點？”
    李海軍：“算了，你看這形式，吃完了趕緊回廚房，繼續干活。”
    “喝了酒，到時候就變得懶了、”
    幾個人吃完之后，重新回到廚房。
    繼續做菜，桌上那些婦女大姐，吃的也不慢，回來繼續給幫忙。
    “李師傅，你們做飯真好吃。”
    李海軍笑道：“您秒贊了，咱們就是干這個的，要是做的難吃，客人可是會掀桌子的。”
    說說笑笑，繼續干活。
    有人吃完飯下桌，喬主任就開始讓那些喝酒的湊一桌，然后給還沒吃飯的人安排座位。
    “李師傅，上菜，上菜。”
    李海軍：“稍等，這就來。”
    李海軍：“走菜。”
    這流水席，到了天黑，吃過晚飯才算結束。
    李海軍已經累的兩腿打顫，整個人快虛脫了。
    七小子更是毫無形象的坐在一旁：“南易，抽煙不。”
    南易有氣無力：“懶得抽。”
    這個時候臉紅脖子粗的喬主任進來：“