“師傅啊，你可回來了，李副廠長跟范主任都來后廚找您幾次了。”
    剛進后廚，還了劉嵐車鑰匙，馬華就急不可耐的跟匯報。
    “行，我去找主任問下看什么事！”
    何雨柱背著手，晃悠悠的來到了主任辦公室。
    “主任，您找我？”
    “傻柱啊，你干嘛去了，都急死我了！”
    范主任看了看手表三點多了，“幸好你回來了，時間還來得及！”
    “養殖場那邊有一批毛蛋，李副廠長讓我問你，會不會做，會的話就安排人去取了。”
    何雨柱摸著下巴的胡茬，想了想，“會做倒是會做，這玩意煎烤烹炸都行，但要想好吃，下酒，就少不了孜然，咱們食堂沒有孜然啊！”
    范主任高興的拍了拍他的肩膀：“會做就行，孜然我安排人去供銷社買。”
    “主任，也不知道有多少毛蛋，您多買點孜然，即便剩下了，以后做菜也能用的上，順便再買點白芝麻！”
    范主任點點頭：“行，就按你說的，我現在就報告李副廠長。”
    何雨柱回到廚房，拍了拍手：“各鍋都別閑著，都燒一鍋熱水，在用干辣椒搓點辣椒面！”
    “何師傅，這是要做啥好吃的啊？”
    何雨柱喝了一口茶水，放下茶缸子，嘖嘖嘴：“養殖場送給咱李副廠長一批毛蛋。”
    “何師傅，啥是毛蛋啊？”
    “對啊，何師傅你給解釋一下！”
    看著求知欲滿滿人，何雨柱解釋道：“毛蛋的起源南京，還叫活珠子，簡單來說就是雞孵化時有意中止孵化，形成活胎毛蛋······”
    聽上去很殘忍，本來還期待著能吃上一口的人，一下子就倒了胃口，特別是女同志們。
    后廚里的人都自覺的腦補了一下，敲碎雞蛋殼，一只帶著絨毛還沒孵化的小雞，怎么想都覺得惡心。
    四點一過，范主任把毛蛋給送了過來，還有他要的孜然，芝麻，整整兩大筐毛蛋。
    “時間緊，任務重，大家動手把毛蛋先用清水洗一遍，洗干凈了就放在開水中煮十分鐘。”
    何雨柱依舊動嘴，不動手，老神在在的坐著抽煙。
    “馬華，刷鍋，燒油，油溫七成熱就行！”
    十分鐘后，何雨柱又讓人把毛蛋去殼，放入油鍋里反復炸透。
    從新起鍋燒油，放入豆瓣醬，辣椒面，孜然，文火反復煸炒，直至收汁完成，最后撒上一把白芝麻。
    一股子濃郁的香味四散開來，此時已經快到了下班的時間，后廚的人都開始收拾東西下班了。
    何雨柱也不管其他，從新刷鍋，燒油，一鍋鍋反復炒著毛蛋。
    范主任帶著廠領導來了，東西不多，全廠人一起食用是不可能了，也只夠廠領導每人分兩飯盒的，楊廠長，李副廠長，楊書記，等人先是趁著剛出鍋嘗了嘗：“傻柱啊，你這廚藝了不起啊，這毛蛋做的太香了！”
    “領導滿意就好，這毛蛋回到家雖然涼了，但用鐵鍋熱一熱就行！”
    每人兩飯盒，最后是范主任，領導都安排完了，剩下的一鍋他準備跟馬華，劉嵐，三人平分了。
    “師傅，我這太多了，我一盒就夠，剩下的您跟劉姐分吧！”
    “屁話那么多，給你就拿著！”
    馬華感動的又要抹眼淚，何雨柱伸手一巴掌打在馬華后腦勺上：“沒出息的樣！”
    臨別前，他還特意叮囑劉嵐：“回去別忘了我的浴桶。”
    “放心吧，記心里了！”劉嵐樂呵呵的騎著自行車走了，因為就剩下他們三人，劉嵐兩個飯盒都沒裝下，還借用了廚房的碗盤。
    拎著飯盒剛邁入四合院，就看到許大茂跟在婁曉娥的后面，跟個三孫子似的，堆著笑臉不斷的討好著，拍著馬屁。
    婁曉娥回娘家才幾天啊！這就被許大茂給接回來了？
    他也沒湊上去嘲諷許大茂，打嘴仗沒意思，還是繼續等待時機，再給許大茂來一次狠得。
    “傻柱，晚上來家里吃飯，你一大媽做打鹵面，順便把老太太背過來。”
    何雨柱自從懟了一大爺后，就躲著他們，一大爺也感覺出來了，一心想要修繕彼此的關系，沒辦法，誰讓他無兒無女，就指著傻柱養老送終呢。
    何雨柱是真的不想去，如果可以他寧愿搬走，離開這個噙滿大雜院。
    想著以后還要在這里住上十幾二十年，總不能把關系鬧得太惡化了，就點頭同意了：“行吧，正好今天弄了點下酒菜。”
    二大爺一旁說道：“傻柱，又從廠食堂弄回來什么了！”
    “二大爺，您老說話要講證據啊！”
    “什么叫從廠食堂弄回來的，我何雨柱可不是占公家便宜的人。”
    何雨柱白了一眼二大爺，繼續說：“本來尋思今個弄點好東西，還想叫著二大爺您一起喝點呢！”
    二大爺一聽，眼睛一亮：“傻柱，是二大爺說錯話了，這樣晚上咱們一起喝點，我添個下酒菜！”
    “成吧，我回去熱熱飯盒，一會兒一大爺家見！”
    三大爺聽了半天，等著何雨柱邀請他呢，這一瞧就落下他，急了：“傻柱啊，你這邀請一