第二百一十章 昆侖神匠驚艷亮相!會做菜的機械臂!(2)(1/2)
高原點了點頭道:“不錯,它還可以充當焊工,鉗工等等。”
廚師質問道:“高老板,請問是誰給您的自信?居然用一個生產(chǎn)線上擰螺絲的家伙,挑戰(zhàn)我們吃飯的本事?”
“華夏廚藝,博大精深,您的工業(yè)機器人知道什么是火候嗎?知道怎么炒糖色,怎么吊高湯嗎?”
事實上,各行各業(yè)做到頂尖的大師,內(nèi)心深處都有幾分傲骨,大廚們是看高原和昆侖集團名聲在外,才答應參加挑戰(zhàn),沒想到高原弄一個工業(yè)機器人糊弄自己?這不是赤裸裸挑釁嗎?
大廚們越想越覺得生氣,本來打算上臺表演一番,烘托舞臺效果,此刻他們紛紛摩拳擦掌,準備動真格的。
“各位大師傅,你們誤會了,做菜這種事情,只要依照其中的邏輯和原理行事,無論機械臂大小,亦或者兩只還是一只,結果都是一樣的。”
“我們決定派出一只機械臂,絕對沒有對各位不尊重的意思,而是實在是沒那個必要,一只就夠了。”高原解釋。
轟~
這下,五位大廚全都被氣瘋了,他們暴跳如雷,只覺得有一股無明業(yè)火,從腦門上沖天而起。
有工作人員想要上臺救場,卻被曹非魚給攔了下來。
“不用管,有矛盾節(jié)目才更有趣,效果更好。”曹非魚道。
“可是高老板…”
“高原沒事的,就算他心里有想法也別說出來嘛,現(xiàn)在這樣,純粹就是他自己作的,怨不得別人。”
聽了曹非魚的話,工作人員巨汗,不愧是發(fā)小,曹非魚戲弄起高原來,那是一點心里負擔都沒有。
高原很尷尬,他覺得自己只是實話實說而已,怎么這些大師傅們,反應這么大?
萬物皆有內(nèi)生邏輯和原理,這是科學,有什么不能接受的?
就連看直播的觀眾,此刻也分為兩派,爆發(fā)激烈爭吵。
“高老板過分了,廚師傳承前輩經(jīng)驗,還要靠自身悟性,才能把菜做的好吃,很難用三言兩語就解釋清楚。”
“就是,如果做飯和解數(shù)學題一樣有公式,豈不是人人都能成為大廚了?”
“我覺得高老板沒錯,烹飪的本質是化學反應,既然是化學反應,那就一定有規(guī)律可循。”
“這是科學節(jié)目,研究玄學的拜托出門左轉好吧。”
“都別吵了,巔峰對決一觸即發(fā),大家看結果不好嗎?”
曹非魚望著瘋狂刷新的彈幕,不禁感慨,華夏果然是吃貨民族啊,節(jié)目中頭一次爆發(fā)如此激烈爭吵,居然是因為做飯的問題?
隨著倒計時結束,五名代表傳統(tǒng)烹飪技法的南北大廚,開始了自己精彩的表演。
今天不比刀工,只比味道。
為公平起見,食材是統(tǒng)一切割清洗后,裝在食盒里的,包括肉類也是,里脊肉被提前切割成絲狀,五花肉被做成了四方型肉塊,大家所用的油鹽醬醋,也都是相同的品牌。
短短幾分鐘后,第一道菜便新鮮出爐了。
素炒豆芽,簡單翻炒將豆芽斷生,馬上就要出鍋,否則豆芽菜里的水分滲出,會變的綿軟,影響口感。
唰唰唰~
工作人員將六盤豆芽菜擺在桌上,高原和另外九名幸運觀眾,趁熱品嘗,拿方便筷將菜夾到自己的小碗里,然后根據(jù)喜好,將帶有昆侖山標志的小旗,插在自己喜歡的那一盤旁邊。
最終結果,精密機械臂六票,大廚們四票,機械臂以絕對優(yōu)勢力壓全場。
“不會吧!居然是機械臂領先?”
“有沒有作假的可能?”
“不可能,你沒看見高老板沒把票投給機械臂,而是給了那位四川大廚。”
“四川大廚在豆芽菜里多放了半勺郫縣豆瓣醬,應該是高老板口味比較重,所以更喜歡加了醬的做法吧。”
觀眾們討論,第一道菜而已,看不出個所以然來,于是大家耐著性子,繼續(xù)看這場人機對決。
接下來的第二道菜也很簡單,青椒炒肉絲。
第三道菜是西紅柿炒雞蛋。
第四道菜是紅燒肉。
第五道菜是海鮮豆腐湯。
簡單的四菜一湯,全部由家常菜組成,做法大同小異,區(qū)別頂多是輔料多少而已,海鮮湯是否加入白胡椒,還是按照南方菜系做法,保持原汁原味等等。
經(jīng)過高原和另外九位幸運觀眾的評選,機械臂獲得二十七票,另外五位大廚加在一起,才取得二十三票。
看清結果,五位大廚眼睛瞪得和牛一樣,目光不善盯著高原。
高原急忙道:“諸位,味道究竟如何,不用我說,你們親自嘗一嘗不就好了。”
大廚們一想,也是這個道理,于是各自拿了小碗和筷子,從裝著紅燒肉的盤子里,夾起一塊。
先不論味道如何,賣相還是很棒的,棗紅色汁水包裹著肥瘦相間的豬肉,香味四溢,外酥里嫩,不少看直播的小伙伴,頓時就被饞哭了。
四川大廚性子急,二話不說,一口咬了下去。
下一秒,他臉上露出古怪的神色,微微蹙眉,想要說點什么,卻始終沒有開口,默默站了回去,雙臂抱懷,發(fā)出一串嘆息。
“沒想到啊,真
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