第28章 讓人震驚的火鍋店(求月票)(1/2)
商芻回到租房,洗完澡,準備用洗衣機洗衣服。
看到缸內還有衣服,有些疑惑:“我衣服洗了沒晾起來?”
“不對呀!”
伸手一撈,一抓,特有彈性,就感覺有些不對勁。
撈出來一看,發現是紅紅綠綠的內衣內褲!
特么的就不是自己的,趕緊扔進方盈盈的水桶。
“呵呵,這方盈盈愛好還真奇特,不是紅色就是綠色。”
無奈搖了下頭,簡單地清洗了下洗衣機內筒,然后才把自己的臟衣服放進洗衣機洗。
剛到沙發坐一會,方盈盈就回來了,聽到洗衣機聲音,以為是老板幫她洗衣服呢。
“老板,你真好,還幫我洗衣服。”
“沒洗呀,你的在桶里。”商健撇開她注視的目光,都有些不好意思動她的衣服。
可方盈盈卻不介意,也不害羞。
她接下來的話,讓商健無語。
“老板,要不咱們的衣服一起洗算了,省水省洗衣液。”
“不用,我自己洗自己的,而且你要注意個人衛生,換了要趕緊洗,否則容易滋生細菌。”
“老板,你肯定有不可告人的秘密。”
商健瞪了她一眼,這女孩一點不懂矜持呢,心性怎么那么浪。
轉移話題問道:“正經點,這兩天火鍋店準備得怎么樣?”
提起火鍋店,方盈盈很興奮:“當然是,一切準備就緒,隨時可以開張。”
“培訓好了?食材準備好了?”
“都好了,都試菜了,就等著你評價。”
商健想起從家里帶來的一些蔬菜,有些期待:“那好,正好我從家里帶來一些秘密武器。”
“什么秘密武器?”
商健指著客廳茶桌一旁的一袋蔬菜:“我家的蔬菜,純天然的。”
“老板,你莫當我是傻子,你管這叫秘密武器?”
“這不是一般的蔬菜,一般人我不會告訴他的,你吃過就知道了。”
“哦,那我期待著。”
半小時后,兩人開車來到火鍋店。
商健看到不少路人好奇地朝著店鋪觀望,讓他對店的開張增漲了不少自信心。
門店掛了一個牌子,上書“九月十日盛大開業,敬請期待”。
當然,門口處最顯眼還是門店的LOGO。
幾簇紅黃色的火苗,下面是一縷波浪,再加上底線幾個行書字體“水煮天下火鍋”,組成整個LOGO圖案。
LOGO圖案鑲嵌在幾平方大小的黑亮色大理石背景墻上,站在很遠,也能看得一清二楚。
形象,簡潔!
哪怕沒有“水煮天下火鍋”這六個字,也猜得出這是火鍋店的LOGO圖形。
這是方盈盈和商健共同設計,兩人討論了一天一夜才完成,差點討論到床上來了。
前段時間,商健和方盈盈到所在地工商局辦理核準登記注冊手續,并注冊了公司和商標,公司名稱叫“桂城市水煮天下餐飲有限公司”。
想當初,商健想火鍋店的名字就很頭疼,如撈得爽、絕味、喜涮涮、撈撈。
斟酌考慮之后,最終還是選用水煮天下,幸好沒被注冊過。
如今,營業執照、餐飲經營許可證、消防相關證件、從業人員健康證、稅務等手續或證件都辦好。
一切就緒,只欠東風-老板試菜點頭。
方盈盈拍了下手,“啪啪”幾聲,敞開聲音喊道:“大家集合一下,老板有話說。”
“排成三排,每排十人,女的在前,男的排后。”
沒兩分鐘,店內二十五個人排好隊。
這些人員,包含店長、前廳、后廚、服務員、傳菜員、后廚墩子、收銀員和保潔員。
三百平方,店內30張桌子,分大小桌,每張桌子座位可坐4-6人,同時就餐人數最高可達150人。
商健考慮到人氣和自家員工工作效率高,選擇了二十五人,比正常配置30人少了一些。
廚師是白色的褂子,服務員身穿綠色的套裝,其余人員穿藍色套裝,衣服背面都印刷有LOGO,看上去干凈,整潔。
每個人精神面貌飽滿,如出征的戰士,期待老板發號施令。
除了廚師,人員基本是年輕女性。
特別是女服務員和收銀員,全是顏值80+的年輕小美女。
當然,這是商健從系統商店買的系統人。
要不然,他從哪里弄到這么多年輕貌美,月薪僅需要2500的員工呢。
每個人一直保持著萬年不變的職業微笑。
有兩個男服務,是現實人,專門處理比較復雜的情商問題。
廚師,當然是系統人。
在商健的思想里,如果干活的,一定要能干,無埋怨,只有系統人能符合。
在人員素質方面,其它餐飲店就沒法和商健的店員相比。
而且,相同規模的店,水煮天下的人工成本不到別店的一半。
剛站好隊伍,就引起路人的側目。
仔細一看,臥靠,一群美女,十分扎眼!
不管男女,站姿挺拔,滿臉微笑,可愛的服裝和L
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