外國佬和那個明明是華夏人卻起了個洋文名字的女人繼續(xù)嘀咕了半天，最后總算在牛肉價格上達成了共識。然后外國佬對燕飛道：“你看到了，親愛的小飛，這就是現實。明明是最頂級的牛肉，可是在這里，它們卻得不到應有的尊重……”
    “親愛的威爾，我很喜歡你對牛肉的尊重，這個價格我已經很滿意了！”燕飛美滋滋地，學著這個外國佬的腔調說道。“這些牛肉你多久能賣完？我還有十頭牛，可以繼續(xù)給你送牛肉。”
    太滿意了，實際上稱下來才不到二百斤的牛肉，相當于一頭牛身上產的不到三分之一的牛肉，居然就賣了接近整頭牛的價格――盡管這只是整頭活牛的價格。
    真是太喜歡這個外國佬對牛肉的尊重了，最好是越尊敬越好。
    也許這個外國佬說的沒錯，如果以后真的有機會，自己應該擴大規(guī)模，讓牛肉再提高一個檔次，然后去掙外國佬的錢去。
    至于如何提高牛肉的檔次，那就太簡單了，現在宰殺的牛都是養(yǎng)了四個月的――其實以前都是育肥三個月的，這次因為過年，所以就多養(yǎng)了幾天。
    那么養(yǎng)個五六個月，應該是最高檔的了！想想剛才這個外國佬，不對，是威爾先生說的那些讓人心驚肉跳的價格。燕飛覺得原來這些外國佬，才是真的人傻錢多――威爾先生終于用他對牛肉的‘尊重’，贏得了燕飛對他的‘尊重’，想起來他的名字是威爾了。
    “這個我們還要計劃一下，你那里有聯(lián)系方式嗎？我們商量一下和你聯(lián)系行嗎？”聽到燕飛問下次什么時候送牛肉，外國佬和那個琳達對望了一眼，然后那女人才開口道。
    “沒有，你們需要商量多久？這兩天我都在省城，等我回頭再來一趟吧！”燕飛那養(yǎng)牛場可沒有電話，而且離鎮(zhèn)上太遠，連打電話喊他都沒辦法。
    “那你走之前來一趟行嗎？麻煩你了。我覺得既然有好的牛肉了，我們可以重新制定一下營銷策略，也許下次你過來的時候，這價格還可以漲一點。你剛才也聽到了，現在給你的這個價格和它們的級別并不符合。”女人略微帶著點歉意道。
    “沒問題，如果沒事兒的話我就先走了，過幾天我再過來……”燕飛就準備收錢走人了。
    “不不不，小飛，我可以這么叫你嗎？我想關于牛肉的話題，我們還有很多需要交流的。你看，你帶來的這些牛肉，全部都是脊椎附近的，可實際上，適合做牛排的并不只這些，你還遺漏了一個部位……”見到燕飛要走，外國佬開口挽留道。
    因為他這句話，燕飛就多留了幾分鐘――這幾分鐘劃算的很，下次他就能多帶點牛肉來了。按照這樣的價格，如果整頭牛五分之二的牛肉都賣到這里的話，剩下的那五分之三的牛肉，包括內臟牛皮牛血等能賣多少錢，他就能賺多少錢。
    這下就再也不用擔心自己剩下的牛肉在本地市場沒人要了，反正都已經回本，誰敢我和比價格，我讓他虧到姥姥家去！燕飛美滋滋地拿著錢出了門，站在清晨的街道旁邊，只覺得神清氣爽。
    真是爽他大爺哭半夜――爽死了！
    看了看時間，他想了想又拐去了皮革廠一趟，把牛皮也順便賣掉了。讓人郁悶的是，老頭扯來扯去的量了半天，比他賣牛皮的都郁悶――真的就差那么一點點尺寸，還是算不上特級的牛皮。
    不過已經不錯了，燕飛覺得剩下那幾頭牛再長一點，也許就夠了。
    坐車去學校的時候，他覺得自己實在是太英明神武了，當初選擇養(yǎng)牛果然是選對了。
    實際上在萬城本地，很多經營牛肉館子里，都是自己宰殺牛的。而無一例外的是，他們宰殺的都是半大牛犢。
    萬城牛的特點就是六個月之前的牛犢生長度最快，之后就稍微慢了點。所以大多數農戶都選擇在這個時候把牛犢賣掉。
    當然牛肉館選擇牛犢的原因絕對不會是這個，他們僅僅是因為營業(yè)需要。一天兩天賣掉一整頭大牛是不可能的，而且殺一頭大牛收拾起來也太費事兒了，所以最好的選擇就是殺牛犢。
    如果自己的牛肉只賣這高檔的牛肉就能賺錢了，那就完全可以找?guī)讉€合作的牛肉館，把自己剩下的牛骨架牛雜碎之類的處理給他們。
    現在他已經了解了‘行情’，就算這個有外國佬大廚的餐廳不要自己的牛肉也不怕，大不了自己還可以找別的高檔餐廳。
    萬城本來就處在三省交界處，三岔河到省城的距離按地圖不到六百里，到相鄰的另外兩個省的省會城市，一個是六百里多點，一個是接近七百里。
    這距離都是按照那曲曲折折的省道國道計算的，算直線距離的話，基本就差不多了。
    如果自己養(yǎng)的牛足夠多的話，可以每天宰殺一頭牛去賣掉。原本一頭牛育肥三個月也就是掙個一千來塊錢，自己宰殺在本地賣就能賺兩千來塊錢。
    可要是按照這樣分檔次賣的話，把五分之二的牛肉都賣成高價，就能賺翻倍的錢了。那一年宰殺三百頭牛的話，就是……一百多萬了！
    當然這只是大概，連飼養(yǎng)幾個月的成本都沒扣除，雖然成本平均下來并不高。不過養(yǎng)牛多了以后，那需要花錢的地方也就更多，成本肯定會增加，至少