要說(shuō)分肉這活兒，誰(shuí)也比不上燕飛，買肉的指點(diǎn)著自己要多少，那刀刷的一下就過(guò)去了，都不用第二刀。?
    肉一切開，肉質(zhì)好壞大家就看得更清楚了。淡紅色的瘦肉白花花的肥油，豬皮透亮，切一塊肉扔桌子上都是帶彈性的，“禮條”割下來(lái)提著一看就精神，豬皮也不是那種皺巴巴的，怎么看怎么好。
    出來(lái)買肉的大多是家里掌管財(cái)政大權(quán)的，平時(shí)也不是沒(méi)買過(guò)肉，一看就知道好不好，這下買肉的就更多了。
    黑子馬他們幫忙過(guò)秤收錢，快得很。
    別說(shuō)豬頭豬肚這些了，連豬血也是有人要的。過(guò)年了，人們有的是閑工夫，回去慢慢收拾好了，這都是上好的菜肴。
    這些東西都不用稱重，便宜得很，實(shí)際上要是請(qǐng)人殺豬的，這些下水就是請(qǐng)人殺豬的報(bào)酬了。
    正好也不用自己收拾了，反正花錢買走的人用袋子一裝就提走了，回去了自己慢慢收拾。
    二百斤的豬竟然不夠分半小時(shí)的，燕飛這邊還在分肉，那邊已經(jīng)有人催了：“趕緊接著殺??！都過(guò)年了咱也吃點(diǎn)好肉，免得回頭又買到老母豬肉，買回去還落埋怨……”
    一個(gè)‘又’字，頓時(shí)讓大家都笑了起來(lái)。
    有這種體驗(yàn)的人真不少，那肉什么滋味大家都知道，就不說(shuō)了。
    平時(shí)買肉都是三五塊錢的，過(guò)年割肉最少都是三五斤，還要準(zhǔn)備至少一個(gè)以上的三四斤的“禮條”，這么點(diǎn)肉真不夠分。
    這天到中午的時(shí)候已經(jīng)殺到第三只豬了，還有有人等著買肉。甚至有在集市上買過(guò)的，看著這肉好，也再買點(diǎn)回去吃的。
    每個(gè)買肉的臨走了還被交待了一句：“過(guò)幾天殺牛，牛在后面牛棚里，什么樣兒的大家可以看看。不信的進(jìn)去看看，保證過(guò)年讓大家都吃好肉?！?
    牛肉貴，買的人家就少，提前宣傳一下，免得到時(shí)候賣不出去。
    有想買的就會(huì)趕緊問(wèn)一下具體什么時(shí)間，燕飛其實(shí)還沒(méi)想好，還是臨時(shí)決定的，準(zhǔn)備在大年二十二的時(shí)候殺牛。農(nóng)村習(xí)俗，臘月二十三就是小年了，趕在過(guò)小年前把牛殺了，估計(jì)六七天的時(shí)間，肉也能賣個(gè)差不多了。
    燕這小子中午吃著肉一直喊香，得虧燕飛一直在前面忙，否則肯定得氣吐血。從跟著自己回來(lái)，就跟著自己頓頓吃恐龍肉吃恐龍蛋，因?yàn)樗挲g小，不敢讓他多吃，現(xiàn)在弄得好像虐待他了一樣。
    不過(guò)在這里肯定是比在縣城那個(gè)小院好玩多了，這小家伙一來(lái)這里就徹底玩瘋了。別人怕的要死的老虎，他敢騎不說(shuō)，還敢掰著老虎嘴唇看虎牙。燕飛現(xiàn)在就盼著媳婦兒趕緊來(lái)，這都回去兩天了，怎么還不來(lái)??！
    這人就不經(jīng)念叨，燕飛這邊正想著媳婦兒，等到別人換他回去吃飯，剛吃過(guò)飯到前邊來(lái)，正好看見姑娘笑瞇瞇從大路那邊走過(guò)來(lái)。
    一看見這里正忙，二話不說(shuō)挽起袖子就準(zhǔn)備幫忙――是真忙，旁邊那個(gè)賣酒的小窗口也是圍著一群人，等著買酒的。
    看著她準(zhǔn)備拎刀上陣，燕飛還沒(méi)說(shuō)話，馬就趕緊勸她：“你在旁邊看著就行了，要不過(guò)來(lái)幫忙算賬收錢也行，這拿刀的活兒你就別干了吧！”
    也太大材小用了，省**學(xué)院的大學(xué)生??！讓她來(lái)給大家伙兒切肉，誰(shuí)好意思?。?
    吃過(guò)飯的燕一見徐小燕就蹦蹦跳跳跑過(guò)來(lái)了：“嫂子你帶我去騎老虎吧！我哥都?xì)⒘艘簧蔚呢i了，也不帶我玩！”
    姑娘一聽他喊嫂子，臉就紅了。還沒(méi)說(shuō)話，燕飛就先阻止小家伙了：“我不在那邊你們就別去和老虎玩了，那家伙可不是咱們家的狗，萬(wàn)一惹毛了還是有危險(xiǎn)的?！?
    徐小燕也趕緊勸小家伙：“那大老虎只有你哥哥才能拉的住，嫂子……啊……姐姐可不行，等一會(huì)兒忙完了讓他帶你去好不好？現(xiàn)在我教你玩?zhèn)€新游戲，比騎老虎還好玩的！”
    燕飛聽姑娘說(shuō)錯(cuò)話，自己在旁邊就傻樂(lè)，一不小心下刀太利索，“禮條”都給人家割歪了。弄得人家笑話他：“這看見媳婦兒拿刀的手都不穩(wěn)了，以后小心氣管炎??！”
    燕看沒(méi)人贊同自己去騎老虎，退而求其次：“那你帶我騎牛牛行嗎？騎尖角大牛去？”
    這個(gè)可以有，他說(shuō)的尖角大牛就是姑娘熟悉得很，知道肯定沒(méi)問(wèn)題的，就帶著他進(jìn)養(yǎng)牛場(chǎng)玩了。
    平時(shí)趕集是按農(nóng)歷，雙日才有集市，而且每天集市基本上到十一點(diǎn)就沒(méi)了。過(guò)年的時(shí)候就不講究這個(gè)了，下午三四點(diǎn)街上還有人。
    燕飛這邊養(yǎng)牛場(chǎng)則是更晚，趕集的回家時(shí)候看見這里有賣肉的，就過(guò)來(lái)看看。生意就是這樣，越是熱鬧的生意就越能招徠人，一直忙活到晚上天都黑了才沒(méi)人。
    一天殺了五只豬，大張小張的鈔票收了一大包。
    最后算了一下收入，基本上比整只豬賣給殺豬站要多賣一千來(lái)塊錢了，平均每只也有二百來(lái)塊錢了。
    燕飛直接就按人頭一人分了一百塊錢，算是過(guò)年的獎(jiǎng)金。當(dāng)然是領(lǐng)工資的才有，沒(méi)工資的就算了，成老頭也從大棚那邊過(guò)來(lái)了，給他錢還不想要，不要也不行，都有。
    這老頭白天一直在那邊看大棚，殺豬這種事兒別人看熱鬧，他就不用看了――當(dāng)過(guò)兵打過(guò)仗的人，殺人都看得不稀奇了，何況殺豬。