轉眼，就到了點心鋪子開業的時間了。
    這一天一大早，林晴嵐忙完了家里的事情。事實上，也沒有什么事情要她親自去辦。
    自從上次將家里整頓了一二，林府的女使婆子，家丁小廝，無不聽命行事。
    一下子，就好像整個林府都轉變了一個風貌。
    對此，周先生摸著胡須感慨：“這家里，還是需要一個得力的女主人的。要不然，都和之前那樣，簡直是亂了套了。”
    說完，周先生就知道說錯話了。
    林如海倒也沒有什么表示，也是贊同道：“之前也是沒有辦法，這些姨娘到底出聲差了些，心性也差了許多。”
    實際上，董姨娘的出身并不差，揚州董家，那也是士紳。
    不過之前有些不太入流，也是得了林如海的幫助，這才躋身于揚州城的一流士紳家族中。
    可這個家族一點都不知道滿足，還覺得若是沒有自己，林如海恐怕無法立足。
    所以董家索求無度，怎么都填不飽。
    周先生道：“到底還是盛老太太會教人，把咱們嵐姐兒教的如此出色！”
    林如海摸了摸胡須，有些感慨：“盛老太太在揚州城的名聲也是響亮的很。當年為了不讓娘家操控盛家，這位老太太還和家族斷了聯系。到如今，盛老太太除了音歌，和忠遠候府其他人，都沒有聯系。”
    這年頭，嫁出去的女兒，哪里有不關照娘家的？
    他們在婆家的地位，就是娘家地位在婆家的彰顯。
    要想不被婆家欺負，在婆家要想站穩腳跟，就要依靠娘家。
    這也是為何舅老爺的地位那么高的緣故！
    因為舅老爺就是她們的靠山！
    可這位盛老太太的做法，卻完全不一樣！
    對于這種女人，是每一個男人都喜歡的。
    誰愿意沒事就被岳家支使，又要給岳家找好處？
    甚至連家務事，岳家都要插手？
    林如海這里也就遠離京城，要不然賈府也一樣要插手。
    這也是當初林如海答應官家，遠赴揚州來當這個巡鹽御史的原因之一了！
    盡管這個原因的占比并不大！
    周先生點頭，又道：“今天似乎是姑娘的一品鮮開業的時候，老爺當真不去看看？”
    一品鮮就是林晴嵐的那家擔心鋪子的名字，一品表示自己的東西好，鮮也表明，自己的東西絕對新鮮好吃！
    這新鮮，不只是對食物的品質的詮釋，還是對食物的種類的新鮮的說明！
    林如海擺手：“這種事情，還是讓她自己去操持吧。我出面，事情就變質了。”
    他一個三品大員，親自出面去給家里的鋪子坐鎮，這就有點過了。
    周先生點頭，不過又道：“以姑娘這手藝，教出來的廚子，做出的點心，那味道也是十分不錯。就算是老爺不出面，這生意肯定也是十分不錯的。”
    林如海頷首，這一點，之前知府大人等人來赴宴，就已經體現了。
    就連外面的爺們，都喜歡吃的，家里的女人們，也都是特別喜歡。
    這樣的點心鋪子，還能不賺錢？
    事實上也是，林晴嵐吩咐完家里的事情，就坐著馬車出來，朝著揚州城的主街過來。
    這是揚州城的主街，雖比不上東京城的朱雀大街，但也是十分的寬闊。
    來回走四駕馬車，那是足夠的。
    櫻桃看著車外的風景，也是笑道：“咱們揚州城，雖然不如東京城那般，但也很是繁華呢！”
    丹朱點頭：“揚州水系發達，這邊的織造業也很是不錯。不遠的蘇州更是以織錦和刺繡聞名，這邊的刺繡也頗有一些章法。南來北往的人，在這里買賣織錦，造就了揚州的繁華。”
    林晴嵐笑了起來，這兩個小女子，居然也談起了國家大事了。
    她笑道：“前朝，就有揚一益二之稱。揚州的富庶，可是甲天下的。不說別的，光這鹽業一條，就不知道每年造出多少銀子！”
    這都是本朝百姓的血汗錢，吃的就是血鹽。
    但林晴嵐不會這么說，有些事情，可以想，可以做，但不能說。
    “揚州有三條運河，城內主要運河有南北向的兩條和東西向的一條。縱貫南北的兩條運河，一條直對衙城南門、偏于城之西，寬約30米，就是官河了；一條直對衙城東濠，縱貫城南、北兩門，寬約15米；東西向的一條緊鄰蜀岡與古邗溝交匯東去，這三條運河加上城里的小河交錯。加上羅城有南北大街6條，東西大街14條，主要大街貫通城們，形成縱橫交錯的道路網絡。這些才是揚州興起的最主要的支撐！”
    林晴嵐差點就說出了一句，要想富，先修路了。
    還好她及時的停下，免得嘴瓢了這樣一句出來，倒是沒什么問題，就是懶得解釋了。
    林晴嵐的店鋪，也就開在了貫通南北的這條主路上。
    種花家講究坐北朝南，所以這條街道肯定是主要道路。
    這是知府夫人陳大娘子給的一家店鋪，為此，林晴嵐給出了自己對于炒菜的一點心得。
    陳大娘子的酒樓，也在緊鑼密鼓的準備當中，想來不久之后，就會開