齊周家的連忙問好，看那樣子，有些笨手笨腳的。
    但林晴嵐知道，這女人，對于農(nóng)活和家務活，還是一把好手。
    只是可能并沒有怎么見過大人物，所以顯得有些拘束。
    不是林晴嵐自夸自己是什么大人物，實在是，林晴嵐現(xiàn)在是齊周一家人的東家，對于齊周一家人來說，就是大人物！
    姨娘常年生病，所以齊嬤嬤一家，不怎么進林府來。
    后來，姨娘去世，齊嬤嬤也就帶著一家子給姨娘送行。
    可那個時候，姨娘都已經(jīng)被裝進棺材了。
    今天，才是齊周一家和林晴嵐正式見面的日子。
    林晴嵐不是什么苛刻的人，自然不會計較這些許的失禮。
    “算了，齊嬤嬤是我奶娘，你們也算我親近的人。”
    林晴嵐擺擺手，示意自己不在意：“齊周，還是說說莊子的事情！”
    之前，都是齊嬤嬤代為轉告的。雖然有記賬，但古代的賬本，實在是太粗糙了。
    而且，計數(shù)的數(shù)字，都是用的大寫的漢字，林晴嵐看來，實在是有些別扭。
    后世的人，還是熟悉阿拉伯數(shù)字，計數(shù)比較簡單，計算也簡單。
    可惜，林晴嵐不敢拿出來，太出格了。
    這要是傳出去，免不了被人說道。
    在羽翼未豐之前，林晴嵐不打算太過出格。
    齊嬤嬤立刻就是笑出來，嘴都合不攏。
    她從小此后林晴嵐，和林晴嵐之間的關系不錯。
    別家自然不合賈府那樣，連奶母的地位都很高。
    得到一部分的尊敬這是必然的，但和賈寶玉的奶母那樣，把賈寶玉的點心都吃掉。被爆出來，賈府還把賈寶玉的丫鬟給趕走，免得壞了奶母的名聲的事情。
    在林府是沒有的，林晴嵐雖然尊敬齊嬤嬤，但齊嬤嬤也是有自知之明的。
    如今林晴嵐對齊嬤嬤這么尊敬，齊嬤嬤自然開心。
    齊周的眼睛都露出笑意，他是個孝順的，自家老娘還要伺候人，他自然是心底有些想法的。
    不過林府還有姨娘都對齊嬤嬤很好，齊嬤嬤不肯離開。
    再說，這做奶母的一份工錢，可比在外面做其他工要高的多。
    齊嬤嬤家人口多，自然舍不得這一份錢。
    現(xiàn)在看到，老娘和姑娘的關系這么好，老娘平時也說，姑娘很體貼她。
    如此，齊周就放心了。
    當即，齊周就開始匯報了：“姑娘，咱們這一百畝田地，其中二十畝是水稻，每年能得大概三十石的谷子……”
    古代的水稻，畝產(chǎn)并不高，而且普遍都只能一年種一季。
    一石就是一百斤，這莊子的畝產(chǎn)有一百五十斤，算是中等偏上的了。
    所以一戶三口之家，需要種植十幾畝田地，才勉強夠吃。
    這完全不是什么奇怪的事情！
    再加上徭役和農(nóng)稅，這個時代的農(nóng)民，真的活的太辛苦了！
    “有二十畝的土地，用來種各種蔬菜……”
    蔬菜的收獲，比稻子多的多，而且還不是一季。
    可蔬菜不值錢，又不能當?shù)咀映漯嚕苑炊斋@不多！
    林晴嵐自然知道是什么情況，大家都有菜，很少從外面買。
    城里人倒是沒有菜地，需要購買。
    可賣菜的人太多了，蔬菜的價格上不去。
    官眷都有自己的莊子，大部分都是從莊子上取。
    剩下的，也不會從隨便哪個農(nóng)戶那里買。
    所以種菜，得利不多。
    林晴嵐也知道，若是能種反季節(jié)菜，那自然是能得不少的銀子。
    就好比夏季的冰塊，尺方的冰塊，都要十兩銀子一塊，這就是暴力！
    只可惜，硝石制冰的方法，她只知道個原理，沒有測試出來。
    林晴嵐也不敢拿出來，這可是暴力。
    她一個小女子，可承受不起。
    “剩下的，都是各種果子。因為姑娘說自己喜歡吃，還有姑娘善心，莊子上每家都送二十斤，所以收獲也不多！”
    齊周說話的時候，也是有些忐忑：“總的來說，每年的盈余，大概就是二百兩銀子！”
    二百兩，對于普通人來說，確實很多。
    但對于林晴嵐來說，卻并不算什么。
    不說別的，每天的簽到，領到的銀子，就有幾千兩了。
    每天幾十文，節(jié)假日多一些，累積起來，可不是個小數(shù)目！
    盛明煙坐在一旁，眼睛有些閃爍。
    本來這種事情，她坐在這里聽不合適。
    開始之前，齊周還用眼神提示過林晴嵐，只是林晴嵐沒在意罷了。
    盛明煙還是很感動的，每一個官眷女子，都要學習如何管家。
    要不然，日后嫁了人，如何管理一個家？
    嗯，林氏那種自薦枕席，做人家妾侍的自然不用。
    林晴嵐沒有避諱她，讓她在這里聽一聽，也是增長管家的經(jīng)驗。
    但林晴嵐這樣管家，盛明煙覺得很不對。
    就算是再和善，也不能每家都送，一個一百畝的莊子，一年下來，居然才二百兩銀子。
    這種盈利的速度，