第三十六章分店(1/2)
第一天開業,雖然問題不斷,但一切都往好的方向發展,雖然炎黃樓的菜貴的要命,可是誰也抵不住誘惑,又新奇、又好吃,誰不想嘗試。
從葉霸天離開以后,炎黃樓的灶臺就沒有停過火,十名中級廚師,不停的替換,不停的炒菜,鐵鍋都燒壞了好幾口。
進來的客人,每個都是腰包鼓鼓的,出去腰包癟了,但是肚子鼓鼓的,無不心滿意足的離開。
炎黃樓從中午,一直忙活到晚上九點多,連劉曉風他們都被征用,當跑堂的了,后來還是不夠,葉浩干脆讓趙子龍一塊上。
趙子龍雖然抹不開面子,但葉浩的吩咐也不敢拒絕,頭上頂著一朵烏云,也當起了跑堂。
“殿下,讓子龍大哥當跑堂的,是不是有點那個了。”九虹菱強忍的憋著笑說道,用一個武將巔峰的高手,當跑堂的可能也只有自己這個小殿下能干出來了。
“沒事,沒事,你看子龍大哥干的多帶勁!”葉浩嘴里塞滿了點心,躺在一個搖椅上,晃動著兩只小腳,同時享受著九虹菱的按摩。
趙子龍正好經過,聽到葉浩的話一個啷鏘,差點把手中的一摞盤子,摔到地上。
“嘻嘻~”看到趙子龍的糗樣,九虹菱嘻嘻得笑著。
“菱姐姐,你笑著可真好看!”葉浩倆小眼珠子,直愣愣的盯著九虹菱說道。
……
“主人,賬目已經算好了。”吃過晚飯之后,葉浩坐在飯桌子上,聽沈萬三的匯報。
“嗯,今天賺了多少!”葉浩心里也有些緊張,不管怎么說,這也是自己在這個世界上第一個產業。
“一共十八萬兩!”沈萬三說完,緊張的看向葉浩。
“我的天啊!十八萬兩!”葉浩身后的九虹菱,已經驚訝的合不攏嘴。
“還不錯,換成黃金也有一萬八千兩了。”葉浩對于這個數字還比較滿意,像這種酒樓,以前每天最多收入也不過百兩黃金,而角斗場的收入也不過一千多兩而已。
自己這個店鋪一天,能賺到一萬八千兩,葉浩已經非常滿意了。
“主人,我說的就是黃金!”沈萬三開口提醒道,語氣中還帶著一絲得意,畢竟這是為主人做的第一件事,怎么也要主人滿意才行。
“怎么可能?”葉浩打死也不相信,菜的價格他是知道的,雖然翻了十幾倍,生意雖然也非常不錯,但絕不可能會收到那么多錢。
“殿下,那是因為大多數客人,怕明天訂不到位置,提前交了定金,而且都預定到大后天。”沈萬三開口解釋到。
“這是你的主意吧!”葉浩一聽便恍然大悟,一猜便知道肯定是沈萬三的主意,要知道這個世界可沒有預定這么一說,看來這個沈萬三為自己留住客人真是用盡其能,不愧是上品商人天賦。
不過一想到預訂,葉浩便想到了前世的會員卡,可是這個世界太落后,根本不可能,不過葉浩還是把這東西說給沈萬三,希望他能從中吸取經驗。
“主人真是思想空前,萬三拍馬不及。”沈萬三由衷的稱贊道。
“主人,我們現在需要趁熱打鐵。炎黃樓今天起,名聲在都城已經無人不知,無人不曉了。”
“我聽虹菱姑娘說,主人你要參加皇龍榜,財富總榜我們是沒有機會了,但是平均日利潤榜我們本來還有機會的,可是二皇子輸給你七十多間店鋪,直接把日平均利潤降低。”沈萬三把二皇子送來的一堆店鋪契約掏了出來,遞給來葉浩。
葉浩之前,已經向葉霸天詢問過了,日平均利潤,是店鋪賺取的利潤除以接手店鋪時間得出來的。并不是按一年算,由于葉浩昨天才接手店鋪,所以要從昨天開始算,所以葉浩還是有希望贏的。
但是二皇子好像早就算到了這一步,不知道從哪又搞來一頓店鋪的契約,其中大多數店鋪,葉浩一時根本用不著,肯定是要拖后腿的。
現在還有三天時間,雖然今天盈利十八萬,可是其中大部分錢,都是這幾天的預約,也就說這幾天炎黃樓根本賺不到錢,那就輸定了。
葉浩難得認真的翻看手中的契約,看著上面的五張契約,滿意的說道:“看來萬三你都想好了。”
“這樣,上流的錢我們都賺取的差不多了。那我們再把之前的酒樓收拾一下,派去五名中級廚師。”
“至于這五家酒樓,就算裝修再差又如何,只要能遮風擋雨就行。”葉浩看著手中的五張地契,正是五家酒樓得地契,只是沈萬三告訴他,這幾間店鋪很破。
“價格給我降到平常酒樓的標準,浩爺我要走量,你們剩下的三十名初級廚師,每家都分配六名。”
“李老,今晚你受累,麻煩帶領大家,連夜幫忙趕制菜譜。”葉浩難得的嚴肅,對著眾人布置任務。
“放心吧!殿下,今晚就算不睡,我也帶領大家把菜譜趕制出來。”老李要知道事情的嚴重性,這可是關于皇龍榜比賽,他一定會全力以赴,幫助葉浩把菜譜給畫出來。
“謝謝眾位了。”葉浩起身感謝道,畢竟這些都是都城有名的畫師,人家只是投靠自己而已,并不是自己的奴隸。
“曉風,你明天一大早就去給我招收跑堂的和女服務員,價格可
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