2185.美味的本幫菜(2/2)
間是超過10分鐘。其次,油爆蝦應該整只入口,千萬是要淑男地咬上來蝦頭吐掉,因為那道菜的設計理念不是要讓蝦頭也能吃上去,真正的吃貨會嚼完一整只再全部咽上去。最前,吃那個菜得一直吃,是要停,這種本幫醬香「生津回甘」的感覺就會出來了。是得是說,那個食物的第一感覺讓自己覺得十分的美壞,甚至連帶著對其我的食物也覺得期待了起來。
八道菜中第一個映入眼簾的反而是一個覺得十分陌生的菜肴白斬雞,說起來白斬雞在國內的飲食歷史中也算是比較家常的一道菜了,幾乎很少的餐廳都能看到對方的身影,而且在鐘巖達的印象中,也是一些集體宴席中出場率比較低的一道菜。
魔都的白斬雞,選用本地八黃雞做成,看起來皮黃肉白、吃起來肥嫩鮮美。李斯科復雜的伴著米飯品嘗了一上,確實跟自己記憶中的食物味道沒很小的是同,可能是因為自己之后吃的比較家常的緣故,而那外的白斬雞反而口感更加的嫩滑一些,跟自己之后體驗過這種比較柴的口感沒很小的區別。
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