沖泡之后的口感滋味、香氣以及葉片茶湯色澤。所以如果允許，購茶時盡量沖泡后嘗試一下。若是特別偏好某種茶，最好查找一些該茶的資料，準確了解其色香味形的特點，每次買到的茶都互相比較一下，這樣次數多了，就容易很快掌握關鍵之所在了。
    這就是選茶五法，這五法不只是對于許陽有用，就是那些初學者也有用！所以大家都可以學一下，尤其是那些愛茶之人。
    要說炒茶可是相當麻煩的一件事情，現在炒茶很簡單，就世面上賣的那些茶葉都是用機器一道道工藝炒出來的，說句不好聽的，也就是隨便喝喝。機器炒茶雖然快速，但是往往確把茶的精華還有味道流失，就那些上萬或者幾十萬的好茶，這些茶才是真正的手工工藝，喝上一口回味百年。
    許陽一邊等著老頭拿茶葉，一邊開始回味以前炒茶的芝程，其實許陽茶道的技術如此高，炒茶怎么可能會差，只不過這茶非一般的茶，那是茶王的茶，加上許陽也有幾年沒有動手親自炒茶，他可不想讓上好的茶葉就毀在自己手里。
    慢慢的，許陽的心靜下來，剛才的激動之情也開始變得淡然，一種叫做飄然的氣質在許陽身上擴散出來，此時的許陽更像一位不食人間煙火的神仙，靜靜的站在那里，閉著眼睛，以許陽為中心，周圍的一切好像都在溶入在許陽的身體里，又好像許陽身體向四周散發著一種改變天地的氣息，使整個小院子里變得祥和平靜！
    “小友，茶我已經拿出來了，不知道小友什么時候開始制茶？”一道清涼平淡的聲音打破了許陽的入定，許陽眉頭一皺，只是很快就釋然了，微微一笑說道：“老先生，馬上就可以，萬事俱備只欠茶葉這東西，現在東風已起，當然要開始了。”
    說到這里許陽看到老人拿出的只是一件普通的木箱，但是當箱子打開的那一剎那，許陽被驚到了，里面靜靜的躺著嫩綠的茶葉，其實這不會讓許陽如此吃驚，吃驚的原因就是這茶好像如同被新采下來一樣，許陽隨手拿起一片嫩茶，春茶嫩芽，茶中上品！最為難得的就是，這茶最起碼采下也要有月余，確好像新采如斯，這不得不讓許陽驚訝，這不合道理的。
    最后許陽把目光鎖定在那木箱上，許陽有一種感覺，一切的一切都應該是這個木箱的原因，只是許陽才不相信這普通的不能普通的木箱會真的如表面那樣普通，所以許陽打開異能。
    啊！許陽一聲輕呼，不為別的，從來沒有的事情發生了，許陽的異能剛剛打開，眼睛就一陣的刺痛，接著眼淚不可止的流出來。只有許陽自己知道，自己什么也看不到了，眼睛前面一片的黑暗，但是許陽并不害怕，這要是換成別人早就因為這突如其來的變故嚇的大叫，許陽也只是啊了一聲就不在動了。
    眼睛里流出的淚水許陽并不在意，只是任其流著，眼睛的黑暗好像也不會讓許陽害怕，此時許陽的異能真的全開雖然眼睛看不見，但是許陽的耳朵還有鼻子，包括許陽身體的觸覺都變得異常。雖然沒有眼睛但好像一切都在許陽的腦中，這種感覺很神奇。
    老頭聽到許陽啊一聲之后，以為許陽是在驚訝茶葉的鮮嫩保存，但是當看到許陽的雙眼，變得目無焦距，白色眼白處變得藍光一片，淚水止不住的流就知道發生事情了！