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    其次，就是牛肉這種東西，實在是太大眾了。
    對于有錢人來說，物以稀為貴。
    只有那些產量極少，又凝聚了很多人勞動的食物，別人吃不起的食物，才能配得起他們的身份。
    就拿蛋糕來說，涂滿了奶油的生日蛋糕，曾經就是一件用來炫富的食品。
    為什么呢？
    無論是威風蛋糕本身需要的攪拌次數，還是奶油需要的攪拌次數，都十分驚人。
    與此同時，在歐洲地區，甜品本身也是一種奢侈品。
    道格前世的時候，曾經去過歐洲，那里的糕點甜的不要命。
    有一種說法是白人對于甜味的敏感度不夠高，但是道格卻覺得是，這是一種“缺什么就要多什么”的心跳。
    曾經，甜食對于他們來說是奢侈品，現在他們能吃了，自然就往死里添加。
    就像是窮人乍富，牛奶都要買四瓶，一瓶加糖，一瓶加鹽，一瓶倒掉，一瓶喝。
    再加上蛋糕和奶油，都需要不停的攪拌，拌入空氣，讓它們變得蓬松。
    而在沒有電動機器的時候，只能人工來做攪拌，如此一來，成本就十分可觀了。
    不過，隨著時間的推移，技術的進步，攪拌也越來越輕松了。
    因此，蛋糕也從一個單層蛋糕，開始變得越來越高。
    好像有一百零一層，就是這個世界上最幸福的人一樣。
    但實際上，蛋糕只是炫富而已。
    對于蛋糕如此，對于肉類同樣如此。
    相比于內臟以及一些奇奇怪怪地方的肉來說，牛身上的肉是最廉價的。
    因此，富人是不屑于吃的。
    他們更喜歡吃的是那些稀有的部位，哪怕那些地方難吃，他們也依舊要吃。
    可以說這是一種文化。
    但是，道格對于這種因攀比而生的文化卻不認同。
    湯姆遜也沒有去追究道格究竟是如何猜到是牛排的，他只是單純的為自己找到了一個同樣喜歡牛排的人而開心。
    而道格，雖然不是很喜歡牛排，但是卻也不討厭。
    對于他這個年紀的人來說，只要是肉就都能吃。