美國的飲食并非一開始就那樣的單一。
    在食品工業占領美國人的餐桌前，絕大多數美國人，烹飪技能都還沒有成為負數。
    道格叫不上名字的青菜，被切成了道格中指長的段。
    這些未經任何烹飪，也沒有放任何佐料的青菜，擺在了那些吐血的孩子們面前。
    道格說道，“吃下去吧。”
    他扯出一截葉片，用手撕開說道，“你們看到這些絲了么？這些絲進到胃里后，會將胃里的針或者是魚鉤包裹起來，這樣就不會再疼、再吐血了，等針和魚鉤排出來，病也就好了?！?
    盡管道格說的是真話，可是下面的女工和孩子們都不太相信。
    難道真的吃草就能好？
    “孩子，吃了吧。吃了就會好了……”一名身為母親的女工，勸道自己的孩子，“道格老爺這么仁慈，要相信道格老爺?！?
    看上去年紀不過十一二歲的孩子，忍著劇痛，張開了嘴，將青菜段吞了下去。
    吞到一般，開始干嘔了起來。
    就著一大杯水，才勉強將面前的青菜都咽了下去。
    植物纖維不會被胃酸溶解。吃下去的青菜段，經過一段時間胃酸的洗禮，就會變成較為純粹的植物纖維。
    這些植物纖維會纏繞、附著的尖銳物體的表面，將它團團包裹。
    這樣一來，在胃里翻騰的針和魚鉤，就會被包裹著，安全無害的排除體內。
    不過，一切都需要時間。
    道格也僅僅只是聽說過這個方法而已。
    包括他在內所有人的目光，都注視在這個男孩子的身上。
    這個男孩子原本因為疼痛而直不起來的身軀，似乎漸漸不那么緊繃和僵硬了。
    雖然依舊感覺有些疼，但是突如其來的刺痛卻好像少了很多。
    似乎……有效？
    這些底層人，盡管不懂科學，聽不懂道格將的道理，但是他們確實十足十的實用主義者。
    當他們看到吃青菜段似乎有效的時候，不再用道格說服，就立即開始大口的吃起了草。
    與此同時，紐黑文地區最大的醫院里，一場手術正在進行。
    這個年代的外科手術室，可不講究什么干凈和衛生。
    遠瞧像是屠宰場，近看更像是屠宰場。
    不禁床鋪上都是干枯的褐色的血跡，就連手術服上也都是。
    手術的刀具，也沒有什么消毒的概念。
    與床單和手術服的唯一區別，僅僅也就是用水沖洗干凈了而已。
    在這樣條件下手術的人，與其說是在被治療，不如說是在為醫學的發展而獻身。
    醫院里所有參加手術的醫生，一個個都十分的興奮。
    要知道，盡管每天醫院依舊會收到各種不明死亡原因，不明身份的身體，但是解刨活人，終究是比解刨尸體更刺激。
    主刀的醫生，劃開層層皮膚，從表皮到真皮再到脂肪，終于發現了胃。
    醫生劃開胃，在酸性的液體中尋找了好一會，終于找到了一個魚鉤，他興奮地說道，“我找到發病的原因了！”
    向周圍的醫生展示了一圈，大家也參觀了一圈活的內臟有規律的律動。
    “縫合！”
    像是麻繩一樣粗細的縫線，將患者的內臟、皮層依次縫合好。
    看上去似乎沒問題了，但是誰又知道有沒有問題呢？
    主刀的醫生也不知道。