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茼蒿小說 > 都市之仙魔少年歸來 > 第一百零二章

第一百零二章(1/2)

    江明一通把豆腐做成葷菜的言論把老爺子氣的夠嗆——切豆腐手指割破了,豆腐沾了血。
    “滾,我教不了你這種天賦異稟的人。”
    “好好,老爺子,對不起,我不鬧了,一定正經學菜。”
    江明連連道歉,老爺子總算揭過去了這一頁,當然有可能是怕江明又弄出什么幺蛾子,畢竟他不是一個怎么有下限的人。
    “抓緊時間練,我晚上還要回家吃飯。”
    “好嘞,老爺子。”
    一段簡短的對話,江明終于拿起了菜刀,開始了學菜的第一步。
    用刀輕輕削去豆腐表面韌性的老皮,這一步并不難,難的是接下來切絲的步驟。
    江明回想了一下老爺子剛才示范的動作,心里這么想著,手指跟著動了起來。
    刀身一樣的起伏,手指一樣的輕退,不一會兒,一團豆腐絲出現在砧板上。
    一旁的陳仁美老爺子快驚呆了,這手藝幾乎和他一般無二,進而是極度的惱怒。
    “小子,你特么會做菜,特意來消遣我老人家的!?”
    文思豆腐材料本身沒有什么貴處,都是些平常食材罷了,最貴的東西也不過是那一份高湯。
    重的是那一份刀功,沒有個三五年專門練習,根本玩不來這道菜。
    現在,江明前腳說要學藝,后腳看一遍就學會了,而且還學的不錯。
    老爺子腦子有坑才會相信這種事實,在他看來江明一定是帶藝而來,甚至極有可能是自己某個仇家的傳人,特意來砸場子的。
    “說,你是哪一個老不死的徒弟,還有你是怎么騙到程合那個混小子,和他混成兄弟的?”
    老爺子怒喝道,他雖然常常騙程合酒喝,但骨子是十分疼愛這個后輩的(不知道老爺子知曉了他這個所謂的“后輩”其實比他大幾輪,心里會怎么想)。
    不過,現在自己的情況好像不太妙啊!
    廚房里就只有他和江明兩個人,而且江明手上還拿著刀。
    這要是人家來報仇的,不講究手段,不比廚藝直接比武,今天他怕是要掛啊!
    老爺子這般想著,一邊面上怒意不去,希望鎮住江明,一邊悄悄往廚房門口挪步子。
    好好學廚場景,因為江明露了一手,老爺子活活悟出了謀殺的意味來。
    其實也不怪老爺子神經敏感,江明之前那二貨的表現實在讓人沒辦法不多想。哪家學徒學東西前,要調戲一番師傅的?
    江明哭笑不得,他自然看出了老爺子想法,正想上前解釋。
    老爺子急了:“你離我遠點,特么你真準備拿刀砍我,現在可是法冶社會!”
    得,江明把手上的刀忘了,怕嚇著了老爺子,把刀放下了。畢竟老爺子都七十好幾的人了,他又不修真,禁不起嚇。
    按照江明的記性,他是犯不了這種錯誤的。關鍵是陳仁美這老爺子實在是太逗了,明光顧著樂了。
    老爺子見江明放下刀,突然指向江明背后:“看,飛機!”
    這很幼稚,廚房就一個門,江明背后是一系列廚具,鬼來的飛機。
    再說,江明是有神識的,不回頭看都知道自己背后有什么。
    可是,江明不回頭不行。
    老人家傷不起,哄人老人家的更是傷不起。
    江明剛剛一回頭,老爺子就撒丫子往外跑,動作比年輕小伙還靈活利索。
    結果,將將一出門,一頭撞在了迎面而來的小伙子身上。
    “哎喲,我的頭!”
    “嘶,我的胸口。原來是陳師傅,你怎么了,這么急?”
    這小伙子,名叫方宇,貧苦人家出身,為人踏實勤奮,天賦還不錯。
    本來,他是臨江仙明店的學徒,一次明店辦酒宴,他的表現極為出色。老爺子看中了他,就把他調到了暗店。也有一些出身差不多,略有感觸,想要提一把的意思。
    方宇后來的表現也沒讓老爺子失望,在暗店干得有聲有色的。
    具體怎么樣呢?當廚子基本上脾氣都不咋地,這不是說他們人品不好。
    做菜本就是煙熏火燎的事,火爐旁邊做事,整天跟煉鐵似的,心情好也不好了。
    還有就是廚子不比其他活,人家一天的班就做一天的事,可以有個緩沖。
    吃飯哪有緩沖的,一天就那么三個點。一來一大堆,你還不能慢。一慢,人家就敲桌子罵人。來吃飯的多數是干了大半天的活兒的人,肚子正餓著,你還慢?
    客戶壓經理,經理壓大廚,大廚壓廚師,廚師壓學徒。一層層下來,越是底層心里就越壓抑,也越容易爆發,這跟沼氣堆多會炸是一個道理。
    學徒向來是很少發脾氣的,不是不想,是不敢。因為一發就滾蛋,基本上就告別這一門行當了。相應學徒也很少會笑,心里擱著事,憋著火,能笑出來才怪。
    可是,方宇是個另類,他當學徒是和和氣氣的,對誰都是笑瞇瞇的,他的笑還一點水分都沒有特真誠,這實屬難得了。
    到了暗店,他也是這樣。老爺子極少開灶做菜,他也每天準備好各式各樣的新鮮食材。每天上下班,他還向老爺子還問一聲安。本來都是極小的事,可就是這才看
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