與老杜的較量中，以他大獲全勝結(jié)束。因為老杜將院子租出去之后，對那棵銀杏樹的執(zhí)念就沒有那么深了。而老杜的兒子小杜，根本就抵抗不住張德勝的支票。
    榮羽說道：“聽經(jīng)常在老杜家打麻將的吳娭毑說，老杜家的銀杏樹都快五十年了，還是實生的，不是嫁接的那種。六七十公分粗了。按照現(xiàn)在的市場價，得八九萬塊錢。”
    “你聽哪個吳娭毑說的？”張德勝不屑。
    “不管是哪個，我豈不是欠了你的人情了？”榮羽嘆氣，人情這種東西也能強買強賣的？
    張德勝哈哈大笑：“不算，如果這都算欠我人情了，我的人情豈不是太不值錢了？昨天過生日，你送我一碗長壽面。說實話，我可是從來沒有吃過那么好吃的面。我就想，無論如何，我都得弄棵樹來謝你了。”
    “你只怕不是過生日才想起弄這棵樹吧！”
    “哈哈，還真是，只不過這棵樹湊巧了，正好我需要，你也需要，于是就弄過來了。”張德勝哈哈大笑，得意極了。
    晚餐的時候，幾道菜上來，榮羽擰著一壺酒就過來，和張德勝坐下來說道：“今日是品紅樓。”
    “怎么個品紅樓？”張德勝看著榮羽擺在亭子里石桌上的幾道菜，問。
    他這點好，不懂的就問，在榮羽面前也不管面子不面子。
    “這道菜叫糟鵝掌鴨信。須鵝掌和鴨舌做成。糟制菜肴的精髓就在于糟。這道菜我準(zhǔn)備了一段時間。今天拿出來，用了文火慢煨，趁熱吃了，能暖胃消脹，強身健脾的作用。特地為你準(zhǔn)備的。”
    張德勝嘿嘿笑：“你早有預(yù)謀？”
    “你是VIP大客戶，總得有好東西時不時的招待一下。”榮羽笑，又指著第二盤菜說道，“雞髓筍，紅樓第七十五回里出現(xiàn)過的，云貴之地的筍子，散養(yǎng)的走地雞中的烏雞雞腿肉，以及雞腿骨中的骨髓取出來，加以點綴。”
    “講究！”
    張德勝點點頭，講究的菜不是沒吃過，很多所謂的高級特色餐廳，就專門搞一些噱頭，本來三分講究，搞到九分，以此來吸引顧客，提高逼格。
    “火腿鮮筍湯。”
    榮羽指著湯碗說道，其實湯不算多，里面的菜多。算湯也算菜。
    張德勝又看了看榮羽：“哪里來的筍子？”
    “這個季節(jié)哪里來的什么鮮筍啊？酸筍倒是有，但是鮮筍是沒有的。”榮羽嘿嘿的笑道，“不過我用了茭白來代替鮮筍。”
    “沒有筍，你叫什么火腿鮮筍湯？”張德勝哼了哼，有些不屑。
    榮羽攤開手：“我也沒辦法啊，其實紅樓里這幾道菜是最容易復(fù)制出來的，你先品嘗品嘗。而且這個糟鵝掌鴨信，還得就著酒來吃。老規(guī)矩，二兩！”
    榮羽給張德勝面前的白瓷杯子，倒?jié)M了，這一杯剛好二兩。自己也倒了一杯。
    兩人碰了一下，張德勝打算哈一口氣。
    榮羽說道：“吃了這個再哈氣。”說著自己先夾了一筷子鴨舌，放進嘴里。
    張德勝趕緊學(xué)著，也加了一塊，放進嘴里，品著，等吃下去了，再張開嘴，頓時一股子的酒香味兒和糟香味兒混合的氣體從嘴里出來。
    自己聞著都感覺到香。
    “好東西啊！”張德勝感慨，然后就一拍大腿。“昨天的那些好食材，都給糟蹋了。老子連一筷子都不想吃。”
    榮羽大笑：“一碗面都吃飽了，能吃下才怪呢。”
    “我是看到那些菜，沒有胃口。”張德勝搖頭，不認可榮羽的說法，“唱到了美味之后，對次于美味食物的東西，就不會有什么興趣了。老實說，為什么那碗面那么好吃？因為你燒了的緣故嗎？”
    榮羽笑道：“還是之前的原因。高度酒里的酒精可以點燃，酒精點燃之后，會產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳會讓手搟的面食變得更加的松軟一點，有些南方人吃不慣北方的拉面，就是因為拉面煮了之后，比南方的面條硬了一點。而點了那一把火之后，剛好可以讓面條變得松軟一點。”
    “沒想到還有這么多學(xué)問，講究！果然萬事萬物想要做到極致，都有它的道理在里面。”
    張德勝點頭，還十分的感慨。
    榮羽就大笑：“但是起到的作用有限，那只是為了好看的噱頭，真正的秘訣還是在手上。”
    “你誆我！”張德勝發(fā)怒，瞪著眼。
    “哈哈，等下次的時候，請你吃《水滸》。”榮羽也得意的大笑。