結果發現那個洋蔥實在太辣，不是慶城人們喜歡涼拌的品種，涼拌完全辣得沒辦法吃。
    完全就賣不動。
    于是，老趙家只好慢慢一點點賣，同時自己也不斷消耗。
    孩子們發現幾乎每頓飯都是吃洋蔥。
    涼拌也是洋蔥，吃面也是洋蔥，差點沒把洋蔥吃吐。
    賣菜的生意持續一段時間后，趙正直的腿實在太疼，沒辦法拖著架子車一來二去趕集，最后無奈終止。
    算下來，小賺一點點錢，不是很多。
    他相當滿意，覺得至少比待在家里什么都不做好的多。
    停止賣菜后，趙正直又開始看上賣雞蛋的生意。
    這也是一種巧合。
    趙正直家里養著幾只母雞，每天幾乎都下蛋，逢集的話將蛋拿到集市上，就可以換購一周用的油鹽醬醋。
    算是家庭收入的主要來源。
    某次趙正直將雞蛋拿到集市上去出售，被一個小販很快收走。
    因為有其他事情，他沒有快速離開雞蛋市場，無意發現，雞蛋販子將他雞蛋3毛錢收走，轉手5毛錢就賣給了鎮上的老師。
    好像是說，這是什么土雞蛋。
    趙正直一直覺得說人土是不好的話，有罵人的意思。
    可他發現，中學的那個老師聽到是土雞蛋就非常開心，連連說要的就是土雞蛋。
    這可把趙正直驚訝壞了。
    驚訝之余，他又有點后悔。
    30個雞蛋，若是他直接賣給那位老師，不就可以多賣6元錢嘛。
    6元錢可以吃六碗饸絡面呢。
    白白被販子賺了去，真是虧大發。
    趙正直在集市上觀察很久，又萌發了賣雞蛋的念頭。
    他是個行動力很強的人，說干就干。
    當天回家就將家里兩個大筐子整出來，中間加一個橫梁，可以搭在自行車后座上，然后第二天就騎著騎行車走州過縣去收土雞蛋。、
    開始呢，他的技術很生疏，還經常收一些快要過期的雞蛋，有的農村老太太因為攢了雞蛋攢得太久，甚至放壞了。
    個別還有小雞在里面。
    趙正直通過觀察老販子，逐漸摸索出甄別雞蛋新鮮與否的方法。
    例如放在太陽底下看看，新雞蛋是看不透的，如果能看透，證明雞蛋已經散黃。
    再例如雞蛋搖一搖，如果能搖動，說明里面的蛋清開始變干，雞蛋時間就不會太短，而新鮮雞蛋，根本就搖不動。
    再后來，他又發明了甄別土雞蛋和洋雞蛋的方法。
    因為土雞蛋比洋雞蛋的價格要高兩倍，所以漸漸有人就喜歡用洋雞蛋冒充土雞蛋，以換取高價。
    普通人分辨土洋雞蛋的方法很簡單，就是看顏色。
    大多數土雞蛋的顏色都是淡色或者白色，烏雞的顏色的青綠色。
    洋雞蛋都是紅色。
    但其實雞蛋的顏色，是越紅營養越高。
    無論是土雞蛋還是洋雞蛋。
    只要是散養的雞，吃的是玉米等東西，一般下得雞蛋不一定會是白色，幾乎是從很紅到很白中間各種程度的顏色都有。
    而洋雞蛋因為是統一飼料，又有燈光和溫度控制，下出的雞蛋顏色是紅色居多，另有少量的白色或者淡色雞蛋。
    這恰恰就被他們鉆了空子。
    他們會將洋雞蛋里的淺色和白色專門挑選出來，當作土雞蛋出售，價格可以翻一倍還多。
    很多人買回去吃得時候也分不清楚洋雞蛋和土雞蛋。
    就只是買了個寂寞。
    趙正直通過摸索，總結出甄選土雞蛋和洋雞蛋的方法，就是兩將兩個雞蛋的屁股頂在一起，讓它們自由旋轉，若是能轉得動，就是土雞蛋，若是轉不動或者轉得非常慢，妥妥的洋雞蛋。
    原因是土雞蛋里面不均勻，而洋雞蛋是均勻的水。
    當然，雞蛋販子不僅被人看不起，而且也不是個輕松的活。
    趙正直特別羨慕家里有個三蹦子。
    那樣他可以踩著三蹦子，想去哪里收雞蛋就去哪里。
    他年輕的時候，在子午嶺的山里護林，某個冬日的夜里，為追擊盜獵者，從小橋摔落跌在河灘里。
    零下十幾度腿泡在水里一個晚上，從此左腿就開始肌肉萎縮。
    走路的時候，基本是右腿帶著左腿走。
    經鑒定，三級殘疾。
    殘疾的一只腳總是蹬不上勁，空車子還好，但要是裝滿兩大框雞蛋，那就是好幾百斤。
    而黃土高原的溝溝壑壑導致路不是上坡就是下坡，行走起來特別吃力。
    他每天要凌晨天不亮就騎著車子去幾十里外的鄰縣或者鄰鄉去收雞蛋，天黑之前要趕回來，然后第二天又去其他販賣。
    每天都要用殘病的身軀載著幾百斤重的東西，奔赴上百里路。
    往往晚上回來，他的腿會僵到伸展不開，需要妻子幫他揉很久，才能勉強活動。
    有時候半夜他還沒回來，等回來后會發現他原來是掉入馬路旁邊的溝壕里，雞蛋摔得全是碎末，人也傷痕累累。
    無盡的辛苦，看不到頭的艱難，讓他的脾氣變得特別暴躁。
    有時候他