第二十三章:釀酒工藝(1/2)
她將一些新米搬到了后面小院子里,讓趙長生去請了一個會釀酒的師傅過來,趙云靈請教了一些問題,又付了錢,將這個釀酒制服聘用過來,暫時負責釀這第一批酒。
院子里,趙云靈和釀酒師傅相對而坐,她泡了茶。
“我聽說這釀酒工藝,最重要的是制曲可對?”趙云靈問。
“其實釀酒工程中,每一個很小的細節都有可能影響到成品的口感,都是需要嚴加注意的,制曲確實很重要,只不過我這里有一些先前做好的,暫時到不用擔心,這第一批酒也不多,還是夠用的,我們先用之前的酒曲,如果最后出來不行,倒是可以再重新制曲。”
趙云靈聽著點點頭,她對品酒有一定的造詣,釀酒的話,如果是在現代,那些蒸餾工藝她也是了解過的,但是古代釀酒,那些工藝都還沒有,她還真是有很多不了解的地方。
“既然這樣的話,我們豈不是很快就可以開始了?”
“還要找一個釀酒的地方,這里……怕是不行。”
“放心,這點事情交給我就好了,您只要準備好隨時可以釀酒就好了。”趙云靈笑了笑。
她先前想著這件事情的時候就讓趙長生注意著呢,有一個釀酒工坊先前因為一些原因停業了,那工坊現在正好在賣,她買了過來,只要稍微準備一下就可以投入使用了。
將這些都準備好之后,才開始準備釀酒,趙云靈和釀酒師傅商量了一下,在中間加入了一些現代的釀酒工藝,釀酒師傅斟酌了之后覺得這些都可以加入進去,也就同意了。
趙云靈去釀酒工坊看了看,大多數的時間都是屬于插不上手的狀態,便從里面出來。
剛出來沒多久,就看見不遠處正往這邊過來的容顏主仆。
趙云靈楞了一下,沒想到在這個時候碰到了。
她笑了笑上前,笑容明媚大方:“公子這是要去哪兒?”
“趙小姐。”月青在后面打招呼,趙云靈點點頭,然后繼續看向容硯。
他們兩個也算是熟識了,容硯剛剛看見趙云靈從釀酒工坊出來,這段時間也從暗衛的口中知道她在做什么,看著她現在這副高興地樣子,容硯眸光暗了暗:“趙小姐這是做什么來?”
沒有回答趙云靈的問題,趙云靈臉上的笑容深了一些,也沒有深究,只道:“這件事暫時還不能說,不過很快就能知道了。”
“那期待趙小姐的好消息,我還有事,先行一步。”
容硯淡淡的點了點頭,然后帶著月青快速的離開了。
趙云靈往旁邊退了兩步,看著容硯帶著人離開之后,許久才收回目光,她總覺得容硯剛剛行色匆匆的,像是有什么重要的事情要去辦一樣,她搖了搖頭,轉身離開。
這邊,容硯帶著月青走遠之后,月青才道:“公子,先前趙小姐將王二權派到了北方區,我們的人也緊緊的跟著,這個人肯定和當時有關,您看要不要直接……”
“不行!”
容硯眸光暗沉,想到剛剛趙云靈那淡定的樣子,他想了想才道:“那個王二權是我們現在確定的,唯一和刺殺皇族這件事情有關的人,如果對他動手了,就沒有辦法引出后面的人,暫時只叫人好好看著,不要讓他離開暗衛的視線,其余的……暫時不需管。”
“那這位趙小姐,公子,您還是懷疑嗎?”月青又道:“我覺得趙小姐怎么看都不像是和這件事情有關的樣子,自從我們來了這里,趙小姐一直都忙著做生意,好像只對做生意有興趣一樣,這……”
怎么看都不像是和刺殺皇族這種大事有關的人。
容硯他現在自己都不確定了。
“別管這些了,走吧。”
月青張了張嘴,心道您到底懷疑還是不懷疑,倒是說句話啊,先前別人給一錠銀子都那么在乎的守著,公子從前可沒有對哪個女子這么和顏悅色過,這哪里像是懷疑的樣子,分明像是看上人家了?
不過這話,月青不敢說出來,只好默默鼻子跟上了容硯的腳步。
趙云靈回到米鋪之后,剛好看見趙長生,她想了想就問了幾句:“趙叔,你先前認識容硯這個人嗎?
趙叔愣了愣:“不認識啊,小姐問這個做什么?”
“沒什么,就是隨便問問,這個人幫過我兩次,所以我有點好奇而已,您去忙吧。”
趙云靈很快就回過神來,看著趙長生離開之后,才皺了皺眉。
一個月后,第一批酒就能夠開窖了。
這一個月,趙云靈幾乎每天都要去酒坊看一看,到了這天更是一早就過去了。
剛剛進去,就看見酒坊的工人已經忙碌起來了,她直接往里面去,找到釀師傅,笑著道:“說好是今天就可以開窖的,我忍不住現在就過來了。”
“小姐來的正是時候,一起吧。”釀酒師傅笑了笑,這段時間他也算是看明白了,這位趙小姐對釀酒是有些心得的,這一批酒和以往的釀造方法有些不一樣,有很多新奇的主意都是趙小姐想出來的,他覺得有了這些新奇的主意,釀出來的酒肯定只會更好。
“好啊。”
趙云靈跟著一起過去,看見工人將密封好的酒一壇一壇的運出來,旁邊翠竹遞過
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