“讓你久等了!”言小思坐在徐長卿的對面。
    “沒有沒有，我也是剛到，姐，昨天你讓我做的鍋子我連夜讓人打出來了，你看一下！”
    徐長卿讓小廝將四個鍋子的樣品給她瞧瞧。
    拿到那四方鍋，和鴛鴦鍋的時候她有點不可思議。
    當(dāng)初言小思來縣城的時候。
    拿著圖紙找鐵匠鋪子制作。
    那鐵匠鋪子的老板見到圖紙上的鍋。
    里面要有一至兩條條彎曲的格擋不說，還得是銅制的。
    市面上根本沒有售賣這種鍋子。
    果斷拒接了，這是她花了兩天時間軟磨硬泡。
    還花了大價錢那鐵匠師傅才肯制作
    這次她多鍋的要求提高了不少。
    沒想到徐長卿半天的時間就做出來了。
    可見這長卿家人脈人廣，一句話的功夫，就能讓鐵匠鋪子老板連夜趕工。
    “指質(zhì)量可以呀!”言小思摸著那銅鍋。
    “姐，現(xiàn)在有一個難題，市面上的銅制品太少了，不能做太多鍋子！”
    徐長卿昨個晚上就讓手下去搜刮銅器，但全縣成能制作銅。
    也只能做出來幾十個，完全不夠用的啊。
    “這個不用著急，我們可以先做饑餓營銷！”之前在方老板的鋪子里已經(jīng)試驗過限購，言小思看見了縣城人的購買能力。
    “啥？”徐長卿一腦袋的問好。
    接下來言小思開始跟他科普。
    所謂饑餓營銷，重要的是饑餓。
    這饑餓營銷對景德樓來說是個好手段，先不將大眾喂飽，一直吊著他們的期待值。
    火鍋店這邊嚴(yán)格保證食物的品質(zhì)，不能拼數(shù)量。
    白菜一旦多了就不值錢了，同樣的道理火鍋數(shù)量多了，得到以后不會珍惜，久而久之就會被大眾淹沒。
    “小思姐，這眼看就要下雪啦，蔬菜是個問題啊！”現(xiàn)在的蔬菜已經(jīng)是貴上天了，這要是大量購買，也是個大手筆。
    現(xiàn)在蔬菜存放，還沒有那么發(fā)達(dá)，蔬菜放不住很容易爛掉。
    “這點長卿不用擔(dān)心，之前我和徐老商量過這件事，我這次會杏花村就是解決蔬菜的問題！”
    要是有新鮮蔬菜推出來，這景德樓的火鍋店想不火都難。
    “那行我就在這準(zhǔn)備火鍋店的裝修了，最快也要一個月的時間，倒時候我在派人去杏花村通知你！”。
    之前的涼皮和麻辣燙在景德鎮(zhèn)郡雖然火爆，但因為量大便宜。
    即便是外帶打包也不影響食物的口感。
    在最初的火爆后，如今由于天氣的原因，吃麻辣燙的人越來越少了。
    那是因為吃到最后，麻辣燙都涼了，大家就沒心情吃了。
    景德樓雖然推出了不少菜品，但那也沒有之前的銷量好。
    已經(jīng)開始逐漸趨于平淡。
    太冷了大家肯定更想吃點熱湯熱飯。
    但從某種角度來講，沒有控制產(chǎn)量，也算一部分原因。
    所以這次徐長卿也很認(rèn)同言小思提出的饑餓營銷。
    縣城的大酒樓不少，和景德鎮(zhèn)根本沒法子比。
    言小思為這次火鍋店的開業(yè)，做足了謀算。
    “我在史書里見到過，在一百年前就有火鍋的出現(xiàn)了，那時后只有貴族才能吃到。
    所以知道的人不多，你可以接著這個噱頭來宣傳一下。”
    現(xiàn)在的北國是沒有火鍋那是因為戰(zhàn)亂，將這美食徹底淹沒了。
    火鍋也只有在史書里出現(xiàn)過。
    “前朝有身份的人才能吃到過鍋？”徐長卿非常贊同她的創(chuàng)意。
    “這點子好，不僅能抬高火鍋的身價，這名氣一下子就打出來了！”
    “宣傳這方面就要靠你了!”
    之后的火鍋店在縣城是燃起來了，不僅是達(dá)官貴人喜歡的美食，更是一種無形之中成了身份的認(rèn)可。
    畢竟這火鍋店的位置，要很久才能預(yù)約到。
    最初只是大家互相問一句，“你聽說那個什么景德樓里有個好吃的火鍋嗎？聽說味道不錯。”
    在加上味道實在是好吃。
    預(yù)定的越來越多，逢人聊天的時候，吃過火鍋仿佛是一種榮耀，于是大家開始紛紛為了面子去訂。
    最后就是味道留住了客人。
    言小思起初炒制的底料都是已麻辣鮮香為主。
    但經(jīng)過市場了解，才知道能吃辣的終究是少數(shù)。
    為了讓其他人也能愉快的吃上火鍋，她又分別布置了大骨湯，番茄湯，和菌湯。
    四個湯隨便點，既能點兩個，也能拼四個，滿足了多人口味，多項選擇。
    徐長卿聊完之后就去籌辦剩下的事物了。
    翌日。
    云三桂往馬車上裝行李。
    這次回去蔡子明來信說，他有事耽擱和小廝晚些會趕到杏花村。
    收起信，他讓言小思和兩個孩子先上車。
    好好囑咐門房照看好自家兄長，便駕車離去。
    二哥二嫂來時感染了風(fēng)寒，就留在云府休息，好好調(diào)養(yǎng)一番。
    秀兒留下陪著父母。
    回杏花村的路上，雖然路途遙遠(yuǎn)，但車上的人心情很是輕松。