第三十六章 再見綠茶(1/2)
沈瑤背著東西不方便直接去惠娘那,便去醫館賣了新鮮的何首烏,價錢雖比不上炮制后的,但圖個省事。
何首烏比不得人參之類貴重,但一背簍也賣了三兩多銀子,沈瑤很是干脆的買了兩套成衣和一床被子扔進空間存儲,這才去了惠娘酒館。
“大妹子來的夠早的,家住在鎮上?”惠娘引著沈瑤去后廚,話家常的問道。
“暫時住在百家村。”沈瑤回道。
暫時兩個字讓惠娘多看了沈瑤一眼,但也沒追問緣由,她們還沒那么熟。
“大廚還沒過來呢,大妹子你想做啥菜只管用,我還有點事就不在這陪你了,讓小六子給你打個下手?!被菽锍恋恼f了一句,給小六子打個眼色便離開了。
廚房重地,沒有自己人看著,惠娘可不放心。
沈瑤也怕小六子偷師,今日她只打算露一手,太復雜的菜不做,更重要的是要賣調味品。
十三香啊,燉肉香啊,沈瑤最不缺的就是這些調料。
既然惠娘說隨便用,沈瑤也不客氣,先是拿了一塊五花肉燉上,又做了老母雞燉干菇,清蒸鯉魚、東北大豐收、鯽魚豆腐湯。
蒸燉煮的菜齊活,讓小六子盯著爐火,沈瑤便開始備菜,始終不曾離開小六子的視線范圍。
待肉香味兒飄出,沈瑤就開始炒菜,煎豆腐、鍋塌雞蛋、麻椒雞丁、素炒大白菜,最后又拌了兩個涼菜。
當沈瑤解下圍裙的時候,發現惠娘和兩個胖男人都站在門口,猜著那兩人應該就是酒館的大廚了。
“老板娘嘗嘗看味道如何,家常小菜,獻丑了。”沈瑤笑著走向門口。
越是尋常的做飯越考驗廚藝,當然也更能吃出調料的味道。
想著前世追求的是食物的原香,如今卻主打賣材料,果然人的追求永遠根據時代這種變。
很快沈瑤做的吃食都被端到大堂,只看幾人的神色,沈瑤便有絕對的把握,這次的買賣能成。
惠娘和大廚自是先品嘗,其他的活計今兒也有幸嘗個鮮,眾人把菜都嘗了個遍,大有要摟席的架勢。
“大妹子這手藝,就是在我這做主廚都屈才了?!被菽锷裆珡碗s的看著沈瑤。
而兩個大廚面色大變,可手藝不如人,他們也沒臉開口,只是看著沈瑤的眼神不大友善。
“不瞞老板娘,我的手藝尋常,也就是個做家常菜的鄉下婦人,也沒空出來做工。”沈瑤笑著開口,便見兩個大廚松了口氣的樣子。
“大妹子有話不妨直說,我惠娘不愛繞彎子,成與不成的都給你個痛快話?!被菽锊蛔魉妓鞯恼f道。
沈瑤將兩包調味料放在桌上,笑道:“這個大點的叫十三香,炒菜涼拌都用得。這個小點的里面是燉肉香,烀肉、燉湯都使得?!?
“老板娘,這東西咱們要是買了,不怕做不成鎮上最大的酒館,要是……”胖大廚后面的話沒說,可誰都明白他的意思。
一旦沈瑤把調味料賣給別家,他們就等著關業大吉吧。
“大妹子跟我去后院說話吧?!被菽镒隽藗€請的手勢。
沈瑤拿著料包跟上,對兩個大廚想要搶料包的神情感到好笑。
給沈瑤倒了杯茶,惠娘直言道:“大妹子開個價吧?!?
“一兩料一兩銀?!币娀菽锇櫭?,沈瑤道:“一兩料,足夠做幾百盤菜,且我保證這鎮上只賣惠娘你一家,方才那幾個家常菜譜,算是我的誠意?!?
本覺得沈瑤開價貴的惠娘,聞言倒是覺得眼前的村婦是個有遠見的。
“這么好的調味料,大妹子確定只賣我一家嗎?”惠娘抓住重點詢問。
“鎮上只賣你一家。”沈瑤再次強調,又道:“我暫時沒空往其他的地方賣,不過遲早是要打開別的銷路了,只是短期內不會放到雜貨鋪去賣?!?
惠娘抿嘴思量著沈瑤話里的信息,想著自己能從中獲利多少,很快便做了決定。
“大妹子這東西當是獨一份的,我也不敢說大話讓大妹子只賣我一人。只是,若我能吃得下的前提,大妹子能否先供我?”惠娘問道。
沈瑤沒有猶豫的點頭,她現在的能力還不足以把買賣鋪大了,否則這方子能不能保住還兩說。
“今年年底之前,我可以保證不賣第二家?!鄙颥幐敫闼幪?,這個買賣不過是提供初期資金,不能太耗費精力了。
惠娘很快便寫下文書,不但買下了沈瑤帶來的調料,還預付了二十兩定金,約定三天后沈瑤再來送貨。
這個時空的蔬菜種類不算多,沈瑤暫時沒動菜譜的主意,有這些調料足夠惠娘酒館風光一時的。
做成了生意,沈瑤心情不錯的去購物,主要是給自己多存些糧食,就算躲到大山也得能活一兩年才讓沈瑤有安全感。
回到村里,沈瑤提著點心去了村長家,沒下定決心要離開之前,該置辦的還得置辦起來,畢竟這里也算是自己的‘根’。
“你真想好要開荒了?大川也同意?”村長復雜的看著沈瑤放在桌上的銀子。
“嗯,麻煩叔幫我把地契辦了,落我的名字,權當是我給自己補一份嫁妝?!?
“也麻煩叔幫忙找幾個能干鄉親,開出一畝地一錢
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