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    曹操占領淮、汝等地，許褚率領他的哥們歸順曹操，即日拜都尉，引入宿衛。這時，許褚已經娶了媳婦，他的媳婦就是徐余。
    許褚當了曹操的宿衛，跟著曹操轉戰南北，他們每到一地，許褚都能隔三差五地吃到一條子生的牛辣椒肉，那肉，是他媳婦徐余送來的。
    她是怎么緊隨著大軍，滿足丈夫這一口愛好，不得而知，成為歷史之謎。
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    跟隨曹操征討張繡的那場戰爭，許褚為先鋒，斬賊首萬余，遷校尉。但是，隨后因為張繡他老嬸被曹操占有，引起張繡反叛，曹操的大兒子和他的侄子，以及他的貼身保鏢典韋都被殺了。
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    官渡之戰，許褚跟隨曹操在和袁紹對峙。
    當時，徐他等人想要謀殺曹操，因許褚總伴隨在左右，不敢下手。
    一直等到許褚離開休息期間，徐他等懷揣利刃來見曹操。
    當時，許褚在家里心神不寧，就立即回到曹操身邊。徐他等入賬見到許褚，大驚失色，許褚見狀況不對，即刻斬殺徐他等人。
    事后，曹操更加信任許褚，出入同行，不讓他離開身邊，這個時候，許褚才正式成為曹操的近身侍衛，也就是貼身保鏢。