華爾茲，又稱圓舞，是一種自娛舞蹈形式，如同名字一樣，以旋轉為主，還演變出復雜多姿的舞步，其中有不少舞步在步法上與探戈、狐步舞和快步舞的同名舞步基本相同，只是節奏和風格不同。再加四大技巧（反身、擺蕩、傾斜、升降）在華爾茲中得到全面和充分的體現，所以它被列為學習國標舞的第一舞種。
    華爾茲用w表示。也稱“慢三步”。具有優美、柔和的特質，舞曲旋律優美抒情，節奏為3/4的中慢板，每分鐘28到30小節左右。每小節三拍為一組舞步，每拍一步，第一拍為重拍，三步一起伏循環，但也有一小節跳兩步或四步的特定舞步。通過膝、踝、足底、跟掌趾的動作，結合身體的反身、擺蕩、傾斜、升降帶動舞步移動，才能使舞步起伏連綿，舞姿華麗典雅。
    現在大廳演奏的是小約翰?施特勞斯的《維也納森林的故事》圓舞曲。樂曲的開始是一段很長的序奏。兩支圓號的旋律描繪了優美動人的風景，雙簧管和單簧管吹出抒情流暢的曲調，像是牧人的牧歌和角笛。朵老板腰部挺的筆直，她從小就在各種舞會上出沒，對這種外國經典名曲非常熟悉，才開始的音樂有點急促，是給跳舞人準備的時間，隨著急促的音樂過去，朵老板和嚴老板已經調整好了姿勢。
    鐘聲的響起，使音樂增加了很多光彩。然后，大提琴緩緩奏出第一圓舞曲的主題動機，作為全曲的引子。大提琴渾厚的音調、圓號美麗的牧歌和長笛玲瓏的裝飾音節，構成了一幅極美妙的且色彩斑斕的音畫，十分優雅動人。音樂聲緩慢下來，朵老板撫著嚴老板的手臂，腳步隨著節拍跳動，三拍一個挪移、一個小跳、一個大跳，緊接著隨著音樂節拍旋轉，而嚴老板是時地挽住她的腰，朵老板的身姿連綿起伏，在空中劃出一條美妙的曲線。周圍跳舞的人不由自主地給他們讓開了一個場地，驚訝于他們曼妙的舞姿，和心有靈犀的配合，無論多么復雜的舞步到他們這就順理成章的隨著腳步流轉出來。
    期間隨著音樂的起伏，快慢，還夾雜著探戈的熱辣奔放，讓周圍觀看的人群不由震驚，相比較而言，自己的舞蹈倒像是小貓學步了。
    緊接著齊特爾琴的加入更增添了濃厚的奧地利民族色彩，這種特色型樂器撥奏出這首圓舞曲中最主要的一段旋律，輕柔而華美，仿佛晨曦透過濃霧照進維也納森林，還伴隨著鳥兒們婉轉的鳴叫。最后，序奏時的“齊特爾琴”動人的旋律重新出現，引人再一次回顧維也納森林的各種美麗景色。而朵老板和嚴老板的華爾茲也在這時候結尾，以一種探戈的結尾，朵老板的身材如同貓一樣向下柔軟的彎著，重心全放在嚴老板的手臂上，一種非常完美的姿勢結尾。
    剛才急促的運動，讓朵老板的胸口急劇起伏著，額頭上也露出晶瑩的汗珠，嘴角還掛著笑意。嚴不聞眼光掃視下，朵老板的汗已經浸透了內衣，可以隱隱約約從外面白色的蕾絲裙衣窺見里面內衣的一點風貌，嚴不聞納然，是一件偏粉色的，剛才那場賭局，總算自己知曉了結果，不用花心思給朵老板洗衣服。
    朵老板見到嚴不聞盯著她胸部看，一時間掛在嘴角的笑意不見了，道：“看什么？沒見過嗎。”
    嚴不聞咋舌：“還真沒見過。”
    朵老板剛說出那句話就覺得不對勁，總覺得有歧義，之后聽到嚴不聞果然是誤會了，連忙道：“我說的是你小時候見過你媽媽的，稀奇什么？”朵老板腰一挺，站起身來，這時候周圍看他們跳舞的人都開始鼓起掌來，不光跳得好，這位穿著白色裙衣的女孩也是十分漂亮，精致的容貌如同外國產的洋娃娃。不少人心里面都尋思，等會得去邀請她跳支舞。
    朵老板心情高興，鞠了個躬，剛才嚴不聞的輕薄舉動朵老板也未在意，而是對著霍婷笑了笑。霍婷冷哼一聲，準備帶著她的艾伯特跳一支準備將朵老板壓下去，就在這時，商會的會長時邊已經到了，其實是剛才就到了，只不過看下面有人跳舞并為打擾，現在一曲完畢，是時候出現了。
    時邊不由得鼓掌稱贊：“好好好，朵老板年少有為，舞跳得也不錯。”會長時邊從二樓順著樓梯走下來，忍不住贊嘆，他原來跟朵老板父親朵云軒見過兩面，也算是舊識。這次也特地邀請他女兒過來，參加商界會議。時邊一走下來，下面的各位在本地家世顯赫的商人大賈都給面子的讓開一條路，在周圍圍了半個圈，給時邊講話的機會。這場舞會時邊做東，該給的面子還是要給。
    朵老板見到時邊夸贊自己，心里笑道：“這老頭還真給面子。”之后朵老板禮貌的感謝了一聲，時邊就這么站在眾人中間，感激道：“謝謝各位商界翹楚能來參加我舉辦的宴會，真是蓬蓽生輝，這次請大家過來，主要是有兩件事，一件就是給大家接風洗塵，大家千里迢迢趕到廣州，我作為商會會長，略盡地主之宜也是應當。今天全員到齊，也是接風的大好日子啊，哈哈。”
    “時會長，客氣了。”
    “大家既然來，肯定是把時會長當成朋友，認定常公的地位。”
    “時會長，感謝接待，這幾天可要你多陪陪我們了。”商人們七嘴八舌，時邊也是喜笑顏開，于是接著道：“那我就說第二個原因了，現在全國各