第480章 新的十杰誕生(1/2)
第480章
趙牧還在繼續融入廚心,跟他食戟的睿山枝津率先完成料理。
“這是我的山珍百味湯……”
睿山自信的送上料理,“融合上百種山珍素食,將它們共同的營養和精華全部融入湯內,喝了這一碗湯就如同品味到百種山珍,每一種味道經過廚心的強化先獨立后融合達成平衡。”
聽到這炫耀一樣的介紹,觀眾席不少學生都暗自吞咽口水。
然而三位評審,卻嘆了口氣拿起湯勺只嘗一口。
睿山終于發現不對,黑著臉等待評審的點評。
“你來。”
薙切仙左衛門看向羅蘭。
“你讓我感到很失望……”
羅蘭嘆息道,“你在學校被人稱為煉金術師,你對食材的搭配和了解還要超過久我照紀,但是你的廚心跟你的廚藝已經有了不小的差距,如果我沒猜錯你最近一直在忙著做生意開店。”
睿山如遭雷擊,不敢相信自己會得到這種評價。
但冷靜下來一想,他發現羅蘭講師說的不錯。
他現在還不夠資格開名店,因此他將目標盯上了連鎖快餐店,通過自身對食材配比的深入研究,開發各種飽受歡迎的快餐食譜作為投資賺了不少錢。
人的精力是有限的,他在廚心方面不可避免的懈怠了。
“你的天賦很好,成為特級廚師才是你這個年紀的首要目標。”
羅蘭忍不住提醒道。
“感謝您的點評。”
睿山不甘心的看向趙牧,期待趙牧的表現比他還差。
然而趙牧就是不急不緩,因為他很清楚自己的料理如果先一步端上去,恐怕小秘書的藥膳就沒人吃了,他的料理可比久我照紀的料理霸道多了。
食戟的勝負,在他看來根本沒有任何懸念。
他真正的目地,其實是借助料理中的廚心試探薙切仙左衛門三人的廚心。
他想知道,麟廚師和龍廚師的廚心有多特殊。
只見一個小時后,新戶緋沙子的藥膳終于完成了,砂鍋慢燉的藥膳很費時間,好不容易完成讓她終于松了口氣,小心翼翼的打開砂鍋乘出三碗濃稠如墨的湯。
“這是我的八珍烏骨湯。”
新戶緋沙子小心地將自己的料理放在評審面前。
“人參、白術、白茯苓、當歸、川芎、白芍藥、熟地黃、甘草……”
薙切仙左衛門聞了聞說道,“八種藥材所有的藥性都通過文火慢燉融入烏骨雞,雞肉和藥渣全部沉在砂鍋底部,烏骨雞的骨髓吸收所有藥性浮于表面,經過重重過濾以后形成這一碗八珍烏骨湯。”
“你是怎么做到的?”
堂島銀忍不住問道。
新戶緋沙子偷偷看向趙牧,她當然是用念力做到的。
通過食材鑒別徹底了解食材的特性,然后改良原本的食譜,通過念力淬煉食材,通過念力過濾掉湯中的渣滓和雜質,這才烹制出遠遠超出她原本水平的八珍烏骨湯。
注意到新戶緋沙子的小動作,堂島銀不再追問了。
轉而拿起湯碗直接對碗喝,藥膳這種東西可不能一口一口慢慢喝。
藥膳藥膳,自然是以藥為主的料理。
這種料理味道難吃是正常的,能烹制的不難吃就已經有很高水準。
想要好吃,還是算了吧!
藥膳的價值在于養身,味道只要不難吃剩下全看補身的效果。
然而一口喝下去,堂島銀竟然發現十分美味,雖然比睿山枝津也的山珍百味湯味道差不少,但是要知道這是藥膳味道只是次要的,能將藥膳做到這種味道他只在一個擅長藥膳的麟廚師手底下品嘗過。
意識沉入廚心幻境,竟然看到了自身體內。
清晰地看到藥膳的營養在體內流竄,而他的身體內有著一些大大小小的暗傷,他能控制這些營養修補自身的暗傷,當然因為等級的差距無法修復他體內任何一絲暗傷。
雖然無法修復,但這只是因為等級的差距。
如果這個小學妹有一天也成為麟廚師,她用幻想食材再做這一道藥膳,藥膳配合廚心的療傷效果必然非常驚人,想到此處堂島銀睜開眼睛和其他兩位一樣睜開眼睛的評審對視同時默默點頭。
“新戶緋沙子和久我照紀的食戟,新戶緋沙子勝。”
薙切仙左衛門大聲道。
“出乎意料,太出乎意料了,獲勝的是即將入學的一年級新生新戶緋沙子。”
司儀激動的聲音都變了。
然而不只是他,觀眾席上面的遠月學生也是議論紛紛。
久我照紀的實力他們都見識過,在一年級一整年能和其匹敵的只有少數幾個人,卻沒想到好不容易升到二年級眼看要成為十杰卻被新生挑落馬下。
所有人注意力集中在新戶緋沙子身上的時候,趙牧的鍋貼也終于做好了。
三種鍋貼,分別被送到三位評神面前,蓋子打開璀璨的金光讓所有人都忍不住閉上眼睛。
距離近的遠月學生紛紛驚呼出聲,因為他們發現三盤鍋貼大小不同顏色不同做法也不同。
同樣驚訝的還有三位評審,他們發現自己面前的鍋貼正是自己
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